诶，老伙计，你晓得不？前些天我去包头站街转了一圈，心里有点感慨。许多人外地来建瓯，总听讲“包头站街”好玩，问几点去最好。其实嘛，这个事儿，没那么简单，你选得对时辰，才能真正体会到那种“野有意思”的味道。
啥时候去最好？晚上七点半到九点半，刚刚好
我跟你讲嚯，这包头站街嘛，晚上七点半到九点半是最热闹的时辰，也是最有“建瓯味”的时段。为啥哩？这个时间段，白天的热气刚散去，街边的小摊小贩开始忙活起来，卖光饼的、卖鱼丸的、还有那些老货仔摆出来的瓜子摊，通通都在。你去得太早，啥乇都没摆出来；去得太晚，人也散了，气氛就冇啦。
记得我后生时节，有一回跟几个做夥的兄弟，吃饱饭没啥事干，就去包头站街遨遪。彼日嘛，刚好七点多点，走到那块，正碰上一个卖糖葱薄饼的老阿婆。她动作麻利得很，糖浆刷上去，薄饼一卷，递过来的时候还带着点热气。我们几个就站在路边，一边吃一边看街上人来人往，许种热闹劲儿啊，我到现在还记得。
包头站街的“门道”，晓得这些才不算白去
包头站街嚯，不是随便走走就晓得它的好。一条街嘛，看起来平平无奇，可是真正的乐趣，都藏在细节里。
偷偷跟你讲：逛包头站街，最好提前摸清楚哪块有什乇好吃的。比如说，街尾那家专卖建瓯光饼的小摊，光饼是现烤的，外焦里嫩，配上他们自家的酱料，野香；还有巷子里那家卖鱼丸汤的小店，汤底是用大骨熬出来的，喝一口，整个人都精神起来！
还有嚯，站街上的那些老货仔，摆摊下棋的、卖古旧小玩意儿的，跟他们话事也是一种乐趣。他们晓得的故事，比你在书上读到的还多。像上回，我碰到一个卖旧书的老伯，他给我讲了建瓯城墙的老故事，讲得有板有眼，我听得津津有味。
讲到这儿，可能你会问：“那要是我想拍点好看的照片，几点去最好？”
照我看嚯，拍照的话，最好是晚上八点左右去，街灯刚亮起来，光线柔和，气氛最适合拍那种有烟火气的照片。安呢就对哩！
标签：包头站街、建瓯夜市、建瓯光饼、建瓯鱼丸、老建瓯的故事
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