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诶,讲闲谈嚯,榆林北站后街你知冇晓得哩?

我跟你讲嚯,最近有个外地来的小伙问我:“榆林北站后街有年轻的吗?”我一听就笑咯。我讲嘛,后街这块,不是年轻不年轻的事,是有冇味道的事!你讲是冇是?

嚯,建瓯人晓得哩,榆林北站后街从早到晚,野闹热,野有讲头。后生仔可能觉得后街小,冇啥乇好逿逿的,但我照我看嚯,这里才是建瓯的“老底味”。你要晓得,后街里的摊位、老店,那些才是老建瓯的韵味。我细伲时节跟我公走过这块,老货仔们讲,后街是建瓯的“肚子”,野有东西藏里面嚯。

后街里的门道,晓得才有意思哩!

诶,这个嘛,我跟你慢慢讲嚯。榆林北站后街啊,头尾就那几条巷仔,冇是野大,但你要是只看表面,就会漏了“真货”。

我后生时节常去后街,有几样东西是一定要晓得的:

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第一,后街里的光饼摊,才是建瓯的魂

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嚯,后街那几家光饼摊,是老建瓯人心里的“野清气”。你讲嘛,光饼哪块冇得吃?是哩,但后街的光饼,才是最地道。那个味道,就是开炉的香,嚯,咬开一口,里头的肉馅和酱汁,才是真章。我公曾讲,后街的光饼摊,有一家是传了三代的老货仔,光饼都像建瓯人一样实在。

偷偷跟你讲嚯:后街光饼要吃刚出炉的,软硬适中,嚼起来带点韧劲才对味。早上去排队,你要盯着炉子边的摊子,先闻味再看色,选最刚出炉的那一批。野对头!

第二,后街的茶摊,藏着建瓯的故事

嚯,这个嘛,不讲你可能冇晓得。后街有几家茶摊,表面看是普通茶摊,但老货仔晓得,这些地方是“讲闲谈”的好去处。早上去,泡碗老白茶,听听老货仔们讲古,建瓯的故事野多。我记得彼日我去后街茶摊,听一个老货仔讲建瓯巷仔里的“鬼门关”传说,讲得野险嚯。你讲,喝茶还能听故事,后街才有这种味道哩。

照我看嚯,后街是越细看越有味

你讲嘛,后街年轻不年轻,冇啥要紧。重要的是,后街有冇故事,有冇味道。建瓯的巷仔嘛,弯来弯去像后街一样,藏着许种东西。你要是野有心,安呢遨遪,点点滴滴都能觑出真章。


后手问题:后街有啥乇坑?

嚯,你问的是这个哩?照我看嘛,后街冇啥大坑。唯一要注意的,是买东西记得问价,建瓯人嘛,做生意野随意,但后街那块也有些“外头来”的摊位,可能会开高价。你讲是冇是?

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