诶，你晓得个屁！盐城品茶不是随便乱来的
最近我坐茶馆边喝茶边听隔壁俩小崽子瞎吹牛，说什么“盐城品茶就是喝个茶，品个气氛”，我当场差点把茶杯摔了咯！我呸！你们晓得啥叫盐城品茶嘛？你们以为是坐在街头喝个茉莉花茶就算是“品茶”了？你们懂个屁！
我跟你讲啊，盐城品茶，那是一门艺术，一种讲究，一种规矩，硬是有门道得很。你莫搞得像逛夜市一样随便乱来，茶馆里的老鬼分分钟笑死你，懂没？
盐城品茶，拆开讲才晓得里面的猫腻
先讲“盐”这个字嘛，别个外地人还以为是盐巴的盐，呸！这个“盐”在我们广西桂柳可不是普通的调味品，它是精髓，是灵魂。盐城品茶的“盐”，就是品味的意思，讲究个咸中带鲜，鲜中有韵味。嘿，你想想啊，像咱们吃螺蛳粉一样，那汤底的鲜味，是不是咸鲜咸鲜的？那种感觉，就是盐城品茶的精髓！
再讲“茶”咯。你以为是一壶铁观音、一壶普洱就完事了？我呸，太天真了！盐城的茶，从茶叶的来源到茶水的冲泡，再到杯具的选用，这每一步都讲究得像剥香芋粉一样精细。随便泡一壶茶，拿塑料杯装，搞笑啵？
老子偷偷跟你讲，盐城品茶最讲究的是“茶水之比”。一般人冲茶就是茶叶随便抓一把，但老盐城人讲究得很，茶叶和水的比例要控制在1:50到1:60之间，太浓了苦，太淡了没味。这个诀窍，别去跟那些外地人讲哈！
盐城品茶的老规矩，外地人搞不懂
讲到规矩，我真是气得想拍桌子！你晓得盐城品茶有啥规矩咩？不是随便喝喝聊聊就完事的。比如说，喝茶的时候，你不能把茶杯盖子乱放，盖子要斜着放在杯沿，表示你还要续水。你要是把盖子放平了，那服务员就以为你喝完了，不给你续水了！
还有啊，喝茶的时候，手指要轻敲桌面两下，表示感谢。这不是随便敲着玩的，这是规矩！你要是不敲，别人会觉得你没礼貌，不懂茶道。你讲是不是咯？
照我看咯，盐城品茶的规矩就像桂林米粉的“码子”，没得这些讲究，那就没得灵魂，懂不？所以你要是去品茶，记得入乡随俗，别搞得像个乡巴佬。
你可能会问：盐城品茶的“品”到底品啥？
我告诉你，品茶品的是心境，是人情，是那种咸鲜中带着一点微苦的茶香。你喝茶的时候，细细品一口，感觉像是桂林的山水，柳州的螺蛳粉汤，这才是盐城品茶的精髓！
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