诶，你讲不讲得宜春那有小巷子的地方？我前几日带俺囝去逿逿，顺便去吃了碗扁食，才想起这块地方原来有许多故事嚯。你晓得不，这些小巷子，不单是路弯弯，里头还藏了很多“门道”，安呢讲嘛，巷子虽小，可是趣味野险嚯~
小巷子里的门道，弯来弯去像建瓯人的性子
依我看，宜春那有的小巷子，最有意思的就是它的“弯”。你看嘛，巷子像建瓯老城里的那些弄仔，弯弯曲曲的，冇头冇尾，走进去嘛，仱（人）都要“摸索摸索”，才晓得要转哪块。像我细伲时节，我公就老说：‘走巷子要有耐性，冇人会一眼就晓得终点在哪块。’
这话对嚯！这些巷子不就是考验耐性的地方嘛~有时候你以为是死路，结果转个弯，哎哟，前头豁然开朗，有个小院子，里头还有几棵老树。或者巷子深处，忽然有家小店面，卖的饼子铺子，味道还特别正宗。
偷偷跟你讲嚯：这些小巷子里有些店家，像那天我去的扁食店，门面不起眼，可是味道真是野正宗嚯！阿婆的手艺，听讲是从她祖母那传下来的。你进巷子，闻到香味，就找对地方了。
巷子藏着建瓯老味道，走慢点才会发现
这个嘛……我跟你讲嚯，宜春的小巷子，不是给你急冲冲走的地方。你要慢慢行，才会发现什乇是“老建瓯的味”。有些巷口，挂着些老货仔坐在门边喝茶吹牛，仿佛时光停在几十年前；有些巷尾，墙壁上的青苔像是会开花，野有感觉。
我后生时节啊，常常跟几个做夥去巷子里遨遪，最大的乐趣就是“觑见新鲜”。有时候是老房子里传出来的竹笛声，有时候是巷尾那家老百货，老板娘穿着蓝布衣服在绣花，啧啧，那种画面你讲是不是冇趣味？
再偷偷跟你讲个诀窍：宜春的小巷子里，有几家小吃店的光饼，味道跟外头卖的不一样。特别是用柴火烤的，香气透着一股烟熏味，咬一口，你会觉着，整个建瓯的味道都在嘴巴里了。
你要问“怎样找到最有味的小巷子”？
这个嘛……照我看嚯，最有味的小巷子，不是你地图上能标出来的。你得靠脚去量哩！随便选一条窄窄的路，走进去，弯来弯去，啥时候闻到香味，听到吆喝声，或者有种特别的亲切感，那就是对了。
你可能要问嚯：‘师傅，那些巷子里有没有什乇特别有故事的地方？’
哎，这个嘛，我跟你讲嚯，巷子里有个“三角口”，那边有个老井头，听说是百年前就有的，水甜得跟蜜一样。你有空去觑觑，别忘记带个瓶子，灌点回来煮茶，滋味野险嚯~
标签：宜春小巷子、建瓯老街、光饼、扁食、老井头
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