诶,我跟你讲嚯,这长沙观沙岭医院后面的小巷子,别看不起眼哦。你晓得不,很多人路过都只当这是个普通巷仔,冇什乇好逿的。但照我看嚯,这种地方最有味道,像俺建瓯老城里的巷弄,弯来弯去的,藏着你意想不到的东西。最近我又去了一趟,发现不少门道,今天就来跟你话一下。
巷仔像个藏宝阁,普通人冇晓得的秘密
这个巷仔嚯,最早听我公讲,他细伲时节就晓得这块有几家老手艺人的铺子,那个时候建瓯人都说“长沙巷仔,藏得住好物”。现在嘛,手艺人是少了,但巷仔里还是有几个地方值得去,特别是吃的东西,老建瓯都爱。
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……我就进去了嚯,点了一碗扁食,配他们的辣油,安呢整的,跟建瓯光饼一样抵!
偷偷跟你讲嚯,这巷仔里的扁食店,辣油是个门道。你晓得嘛,他们家辣油是用建瓯红辣椒炒了再浸,味道比外头的辣油香几倍。你要吃得地道,记得多加点辣油,再配点老醋,酸辣爽口,野抵嚯!
不止吃的,巷仔还有点老建瓯的味道
诶,对哩!我还发现巷仔里头有家修鞋铺,那个师傅年纪不小了,手艺扎实得很。你讲是冇是嚯,现在这样的修鞋铺子哪里还有?修一双鞋,能穿几年,鞋底贴得跟新买的似的。我后生时节,我公常带我去老城里头找人修鞋,这种铺子,野讲究。
还有嚯,巷子深处有家卖古早茶具的小店,我上回带俺囝去逿了一圈,挑了个建瓯本地窑烧的小茶壶,喝茶一泡,茶香透壶,野抵得住嚯!你要是喜欢喝茶,这地方可以去遨遪一下,老板人好,会教你怎样挑壶。
讲得差不多了,你要问我什乇?
你可能会问:“诶,巷仔里头还有什乇好地方?”我跟你讲嚯,这巷仔嘛,有时候你得自己慢慢遨遪,才能发现惊喜。像我上回就偶然发现那家扁食店和茶壶铺子,建瓯的老巷子就是这样,弯弯绕绕,藏着许多故事。
所以安呢吧,下次你去长沙观沙岭医院,记得抽点时间去这巷仔逿逿,兴许会有你冇想到的好物。
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