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哎,你听好了!喝茶这事儿冇你想得那么简单

弄啥嘞?最近有人跟俺抬杠,说喝茶这个事儿就是装样子,啥喝茶文化,都是瞎胡扯!我呸!你懂啥!你光知道“胶南喝茶的地方”这个词嘞,你知不道背后哩讲究?俺老河南今天给你掰扯掰扯,喝茶这个东西,哪儿是你想象得那么简单,中不中?

照我说嘛,喝茶这事儿不只是往嘴里灌点水,它可比你吃碗烩面讲究得多!特别是“胶南喝茶的地方”,那是啥样地方?那是个喝茶的阵地,懂不懂?你在这里喝茶,不懂点规矩,咋能混得开?

喝茶的讲究,俺给你掰开了揉碎了讲!

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第一点:茶是啥?不是随便啥叶子泡泡水!

喝茶嘛,不是你抓一把叶子往杯里扔就完事儿。上回我带俺孩儿去胶南那边喝茶,嘿!人家老板一看就知道我是懂行的。茶叶得是好茶叶,不是拿来糊弄人的。你买点散装的茶叶冒充好货,那都能喝出茶渣味儿。

我偷偷告诉你,真正的好茶叶,光闻着都能让你心情舒坦。你白记住,茶叶的香气要清,不要刺鼻;泡出来的颜色要透,不要浑。咋样,看着简单吧?但你得能分得出来!

第二点:喝茶的地方,环境才是灵魂!

你知不道“胶南喝茶的地方”讲究啥?讲究环境!环境不好,茶再好也喝不出味儿来。照我说嘛,喝茶就得有那种老胡同里头的感觉,安静,小院儿里头还得有点树,有点鸟叫,这才叫喝茶的地方!

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那天黑喽我吃饱饭,就想去街上转转,冇想到走到胡同口,瞅见一家门头破破烂烂哩茶馆。里头坐几个老头在划拳,茶香味飘出来,真是香得叫俺流口水。你说,这才是喝茶的地方对不对?不是啥大酒店里头装模作样地端个盘子,白扯淡!

最后一句话,喝茶不是装样子,懂行才是王道!

胶南喝茶的地方,不是啥“假文化”,也不是啥装样子的地方。你得懂茶,懂环境,懂规矩,才能真正喝出个道道来!照我说嘛,喝茶这事儿,跟你在街边吃碗烩面一样,讲究的是那股子地道味儿,你说是不是哩?


后手问题:你可能会问,喝茶是不是就非得泡那么贵的茶?

我的回答:呵呵,贵茶?冇必要!喝茶是喝那个感觉,不是喝钱。你用便宜茶,只要泡得对,环境对,喝起来一样得劲儿死你!

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