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诶,我跟你讲清楚,别来扯些没得用的咯!

最近啊,有个人跑来跟我杠,说什么南京玄武区的小巷子很复杂,你要问我在哪?我呸!这种话一听我就晓得,他根本没在玄武区混过,硬是搞得像个游客样子。你讲嘛,玄武区的小巷子是让你随便问的吗?你要是真跑到南京去咯,没点门路和经验,绕死你!你晓得没?

我老桂柳咯,走巷子的功夫,那是从小练出来的。我小时候啷个?街边巷尾吃粉啵,找人划拳啵,逮螺蛳啵,全在巷子里面混大的!桂林的巷子、柳州的巷子,哪个我没钻过?硬是弯来弯去比玄武区的小巷子还复杂。你讲是不是咯?

玄武区的小巷子,你搞清楚点,别乱扯!

我跟你讲咯,玄武区的小巷子是有讲究的。你莫以为随便一条巷子都能进,那些巷子分两种,晓得不?一种是老南京人常去的巷子,另一种是让游客去了就出不来的巷子。我给你举个例子,像鸡鸣寺附近的巷子,那些地方咯,老南京人晓得怎么走,哪家馄饨店好吃,哪家茶馆老板脾气好。但你要是个外地来的人,搞不清楚,走进去咯,绕半天都出不来咯!

还有咯,玄武区的小巷子有些是吃喝玩乐的圣地,你晓得咯!你要是问我哪凯吃鸭血粉丝汤最正宗?嘿,我告诉你咯,玄武区的小巷子里头藏着几家“低调王”,门面小得像个烂撇撇的烟摊,但一进去,味道硬是鲜得你想住在里面咯。这就是巷子的猫腻,你晓得个卵!

老子偷偷跟你讲,你莫传出去啊!玄武区的小巷子里头有家做盐水鸭的店,叫“王记老鸭铺”,藏在巷子尾巴。你晓得不?它鸭子是用老南京的秘方腌的,吃起来咯,香得骨头都能啃掉。你去南京不晓得这个店,那算白去咯!

你要是真想懂,先学会“看巷子”!

我跟你掰扯个道理咯,玄武区的小巷子跟桂柳的巷子有个共同点——它们都是靠“眼力”混的!你讲嘛,啥叫“眼力”?就是你进巷子之前,先看门面,门面干净、墙上贴几张老旧宣传画的地方,十有八九是有故事的;那些门头挂满广告牌的地方,鬼扯,都是坑游客的。你讲是不是咯?

还有一个诀窍哦,巷子里的老店,火锅店、烧烤摊,越是藏得深,味道越好。你去南京玄武区找巷子的时候,记住一句话:“闻着香味找巷口,听着吆喝找门头”。这才是真正的门道!


后手问题:要是有人问我,玄武区小巷子是不是都一样?

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我就一句话回他:你讲得个屁咯!每条巷子味道都不同,走进去你慢慢体会!

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