来源:a股一阳指,作者: ,:

诶,你晓得不,最近我又去逿了「凤岗雁田老市场小巷子」

我跟你讲嚯,这「凤岗雁田老市场小巷子」,真是个宝地。我每次去,总能觑见些新鲜事。特别是那巷子里头的味道,啊嗨,那才是老建瓯的味。你讲是冇是?

这里的门道,我跟你讲讲

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你要是初来乍到,可能嚯就觉得这小巷子不过如此,没什乇特别的。诶,莫急,细伲时节我公就常讲,老巷子里有乾坤。你去巷子里走走,头一回可能会迷路,弯来弯去像建瓯老城里的巷弄,但这正是它的魅力在。

有一回,我细伲时节下课后去逿,行到巷尾,发现一间扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。

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小巷子的「正确打开方式」

照我看嚯,逿「凤岗雁田老市场小巷子」有个诀窍。你呢,最好是早上去,趁着市场刚开,才能看到最原汁原味的景象。早上的时候,老货仔们都在,买菜的、卖菜的,聊起来,那才热闹。

偷偷跟你讲嚯,去到巷子尽头,有一家卖豆腐脑的摊子,野香滑。去的时候,记得叫一碗热腾腾的豆腐脑,再加点酱油和葱花,啊嗨,这滋味抵得上一碗地道的建瓯光饼。

你可能会问:这巷子里有什乇必吃的?

照我讲哩,去到巷子里嘛,豆腐脑是必吃的,其次还有那家扁食店,绝对不能错过。还可以试试那家卖炸虾饼的,外脆里嫩,野有嚼头。

标签:#凤岗雁田老市场小巷子 #老建瓯 #小巷子味道 #豆腐脑 #扁食

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