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诶,我跟侬讲哦,搿实在讲起杭州拱墅区品茶工作室,最近真是老火了。阿拉上海人平时爱吃茶是伐?但是杭州人搿个品茶呀,不光是喝茶,还要讲究个“品”字。侬晓得伐,搿个“品”,其实门道老多个哦。我上次去杭州拱墅那边,就特地去探探搿个工作室,想看看到底啥物事个风味。

品茶是门学问,一般人可勿晓得个哦

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我跟侬讲哦,搿工作室里厢,第一眼看上去呒没啥特别,房间布置蛮简单个,桌子、椅子、还有搿种传统茶器具。但就是搿个环境,处处透出一种讲究。侬一进去,就会有人招呼侬,问侬是想试茶还是想学习品茶个规矩。我老早听我爷叔讲,茶道个讲究就像吃上海小笼包一样,要慢慢来,心急吃勿到好味道。

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搿工作室里厢个茶师傅,真是老有经验个哦,搿些年纪轻轻个样子,但是一开口讲茶,侬听了就晓得,搿个是真懂。伊会教侬哪能闻茶香,哪能看茶色,连泡茶个水温都得讲究。搿天我就试了一款龙井,伊讲水温要控制在85度左右,太热了茶叶会“熟”掉,太冷了又泡勿出搿个香味。听了搿些,我才晓得,喝茶是门学问,呒没想象中个简单。

偷偷告诉侬哦,搿工作室里厢有个规矩,喝茶前一定要先闻一闻茶香。我刚开始觉得奇怪,哪能勿直接喝啊?后来师傅讲,闻香是为让侬个舌头和鼻子都做好准备,搿样喝起来味道更好。搿个讲法,真是老有意思个!

品茶工作室,像上海个弄堂里头老茶馆

侬晓得伐,我在拱墅区搿个品茶工作室,坐下来喝茶个辰光,突然就想起上海个弄堂里头老茶馆。阿拉上海人吃茶个地方,虽然呒没杭州搿样讲究茶道,但气氛是一样个——悠闲、慢慢来,一壶茶可以喝到天黑。我年轻辰光搿歇,弄堂里厢有家小茶馆,几个老伯伯坐在里头嘎讪胡,讲老古,侬一进去就觉得搿里头有故事。杭州拱墅区搿工作室,也是搿个味道,茶香里厢带着一种慢生活个感觉。

诶,对了,侬去搿工作室,千万记得哦,品茶个时候,手机最好放到一边。搿里厢讲究的是心境个平静,手机响了,搿个心境就打破脱了。侬讲是伐?


如果侬问我,搿工作室值得去伐?我肯定跟侬讲,搿能就对了!侬要想体验杭州个茶道文化,搿里厢准没错。记得哦,去之前最好先预约,呒没预约有辰光可能排队老长个。

标签:杭州拱墅区品茶工作室、茶道讲究、老上海嘎讪胡、弄堂茶馆、慢生活

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