来源：刑事拘留，作者： ，：

诶，侬晓得伐，搿阵子我去宣城品茶工作室哦，真是有点“老出息”的感觉。侬讲伐，阿拉上海人吃茶讲究，啥物事都要有个规矩，搿种地方一听名字就晓得是个有讲头的地方。不过哦，讲老实话，搿个地方的门道伐少，呒没摸透侬可能就会觉得“啥东西嘛”，所以今天我来跟侬嘎讪胡，讲讲我晓得的“宣城品茶工作室”的那些事。

宣城品茶工作室，侬懂个“品”字伐？

搿个名字里有个“品”字，听上去蛮斯文个哦，但侬要晓得，这“品”字可不是随便个。真正懂茶个老克勒会告诉侬，品茶是啥意思？不是光喝个一杯，是要“慢慢来”。慢是啥意思？就是侬要坐下来，泡好个茶，先闻一闻，后看一看，最后再细细品尝。侬讲是伐？搿地方做个事情真是有讲究。

我老早听我爷叔讲哦，搿个品茶工作室最早是帮人家做茶叶品鉴个地方，后来变成阿拉上海人喜欢的品茶屋。搿里厢哦，一般人可能就觉得是去喝杯茶歇脚，但真正内行个晓得，搿里厢个茶叶挑得老仔细，水温也要控制得刚刚好。我老年轻辰光去过一次，店里个老板亲自泡个茶，一边泡一边跟我讲“茶叶个性格”，侬听听，是不是蛮有趣个？

宣城品茶工作室个“规矩”

侬晓得伐，搿里厢有几个规矩，侬第一次去可能呒没注意。第一个哦，茶不要急着喝，侬要稍微等一会儿，让茶叶泡开。第二个，搿里厢个杯子都是专门挑选过个，侬不要随便讲是普通杯子。老板会告诉侬，搿个杯子个材质会影响茶个味道，真是老讲究。还有哦，茶喝到一半，侬可以问问老板配点小点心，搿样才是真正个“品茶”。

偷偷告诉侬哦，搿里厢最好是坐靠窗个位置，光线好，喝个茶看外面个景色，阿拉上海人讲“赏味”，搿能就对了。

宣城品茶工作室个“门道”

诶，对了，讲到门道哦，我跟侬讲一件趣事。我有一次带阿拉小囡去搿里厢，他讲里面个茶太淡，呒没意思。我就告诉伊，侬晓得“淡”是啥意思伐？搿个“淡”不是没味道，是“回甘”。侬要过一会儿再去尝尝，真正好个茶刚入口可能平平无奇，但过一阵就会觉得齿颊留香，搿种体验才是“品茶”的精髓。

另外哦，搿里厢个老板会根据侬个口味来推荐茶叶。我老早去搿里厢个辰光，老板就看我晓得喝茶，推荐了款叫“龙井手炒”个茶叶。搿个茶喝起来清香，入口滑，但后劲足。我喝完简直想买一斤带回屋里厢。侬讲，老板是不是蛮懂个？

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侬可能会问：宣城品茶工作室有啥特别点心伐？

照我看来哦，搿里厢个点心其实老特别，像珍珠豆沙包和桂花糕，都是搭茶喝个绝配。侬下次去可以试试看，搿两个点心配龙井或者铁观音，味道真是老好个。

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