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诶,你晓得不,宜宾妹子街最近人又野多哩

我跟你讲嚯,前日我去宜宾妹子街逿逿,嘿哟,那条街上人挤人的,街头那块卖糖葫芦的阿伯摊头都站满了囝。你讲是冇是?

后来我带俺孙去买了串糖葫芦,边吃边讲古给他听:“你晓得不,这条宜宾妹子街啊,名字是有来历的。不是说满街都是宜宾妹子哈(哈哈),而是从前这块地方跟宜宾那边的茶商走得近,带来不少妹子嫁到建瓯来。”

这个嘛……你如果去宜宾妹子街不单是为了吃糖葫芦,还是想晓得点建瓯的“古早味”,那嚯,我得好好跟你话一下哩。

宜宾妹子街的“门道”,你真晓得几个?

一、名字背后的“茶味”

宜宾妹子街,这名字听起来就带点故事味儿,是不啦?其实啊,建瓯以前是个茶叶集散地,和宜宾那边的茶商来往密切。宜宾妹子嫁过来,就自然住在这一带,慢慢地这条街就叫“宜宾妹子街”了。

你要是细伲去街上走走,细瞅那些老房子,感觉还能嗅到一点点茶叶的香气。茶叶嘛,建瓯人最懂哩,像咱这的建瓯北苑贡茶,那可是当年进贡皇上的宝贝嚯。宜宾妹子街上有些老茶铺,估计也有点贡茶的“影子”。

偷偷跟你讲嚯,宜宾妹子街尽头有家不起眼的小茶馆,门脸看着一般般哩,但里面的老白茶是真的好。一口下去,野顺口,暖得像冬天搂厚被子。人家老板是个老辈人,泡茶的规矩跟古法一模一样。

二、吃的“野讲究”

讲到宜宾妹子街,吃的东西可不少。你走进去,啥都有,但最有味的还是那几家老铺子。我细伲时节,随我公来这块买光饼,那时候光饼才几分钱一个,现烤的,香得鼻头直抖!

现在嘛,光饼还是有,但野少人晓得,宜宾妹子街有家卖手工扁食的,汤头煮得像山里清泉水煮出来的,喝一口,清甜得让人想起建瓯的山和水。诶,对哩!你要去找那家店,记住看它门头的红纸条,那是老板亲手写的,每年换一次,像“福气”一样。

我再给你一个小诀窍哈,宜宾妹子街的扁食店,最好的时候是早上六七点钟。那时候汤头最鲜,老板人也精神,话多起来还会讲点老建瓯的故事给你听。

宜宾妹子街的“正确打开方式”

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照我看嚯,去宜宾妹子街,最好是早上去,趁人少,清清静静地逿逿。你可以先去那家扁食店吃一碗热乎乎的扁食,再到尽头的小茶馆坐一坐,泡碗茶,听听老板话事,说不定还能学点泡茶的门道。

另外嚯,宜宾妹子街上有些老房子是让人拍照的好地方,尤其是有些破旧的木板门,背景一拍,野古风!听说有些外地人还专门跑来拍照片哩。


讲到这块,我晓得你可能要问:宜宾妹子街除了吃的喝的,还有啥特别的地方?

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我告诉你嚯,宜宾妹子街的特别之处,就是它的“人味”。你在别的地方逿街,可能看风景、吃东西,但在这块,你会觉得每一块砖头、每一扇门,甚至每个路过的老人仱都有故事。你只要花点心思去听去看,就会发现,哟,这条街上真是藏着建瓯的“老时光”。

安呢就对哩,你讲是冇是?

标签:宜宾妹子街、建瓯老街、扁食、老茶馆、古早味

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