来源：母婴店加盟，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，最近有个事野有趣，你晓得不？俺建瓯这几年仱都爱跑南宁，讲是去看风景，实际上都系吃野。南宁嘛，快餐店多得像建瓯的巷弄，弯来弯去，冇几仱晓得哪块是真正好吃的。安呢，你问我“现在在南宁去哪里找快餐”，我就有话讲咯！

快餐嚯，不只是快快吃饱就好

南宁的快餐嘛，讲起来就跟俺建瓯的光饼有点像，表面看着冇乜特别，但你要是懂得挑，光是菜色就能吃出个大世界来。彼日我去南宁，临时要找快餐吃，就跑到个老货仔推荐的店，结果嚯，味道野险！

那家店是个不起眼的小店，门面平平，冇什乇装饰，但里面的菜色讲究得很。老板跟我讲，他们的招牌菜是酸菜鱼和南宁卷粉。酸菜鱼嘛，是用当地特有的酸菜腌制的，味道清爽不腻，鱼片滑嫩，吃得我差点把碗都舔干净。卷粉嚯，南宁的特色，里面加肠粉、腊肠、炸酥肉，卷一卷，蘸着特调辣酱，够野味。你讲是冇是？快餐不快餐，关键是有味道。

我偷偷跟你讲嚯，南宁快餐里头，最值得一试的就是那些小巷里的家庭式快餐店。他们的菜嚯，冇那么工业化，老板自己调的酱料，味道有灵魂。一般嘛，你只要看到门口停着三轮车的店，多半就不会错！

吃快餐，也有个“南宁式”的规矩

讲到南宁快餐嘛，还有点讲究。南宁人吃快餐，讲究配料丰富，菜色多样，像吃自助餐那样。店里通常会有个大大的柜台，摆满了各式各样的菜，你可以自己挑选组合。挑的时候嘛，要注意嚯，挑几个荤菜搭几个素菜，安呢就对哩。还有哦，南宁的辣酱，是他们的灵魂，冇辣酱的快餐，就像建瓯光饼冇馅，你讲是不是？

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就觉着，这才是南宁快餐的味道嘛！

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所以嚯，南宁快餐挑哪块最靠谱？

照我看嚯，巷仔里的小店总是比大牌连锁店更有味道。你到南宁，先去找那些门面冇乜装饰、但人气旺的店，多半就能吃到地道的快餐。还冇吃过南宁卷粉？下回一定要试，够野味！

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