诶，你等哈！最近有人跟我抬杠，讲莆田小巷子那个服务费有道理？我呸！
我跟你讲啊，最近听到几个外地老鬼来桂林，还讲莆田小巷子里的那种“100块钱服务费”是“很有讲究的”。哎呀，我差点笑掉大牙！你讲服务费是个啥子讲究？不是坑你就是骗你，硬是要扯出个花样来噻！我还是老桂柳，吃米粉能分出是啥子粉米做的，你搞个小巷子那套花招，我一眼就看穿咯，你服没服嘛？
就是那个啥子莆田小巷子，你进去逛两圈，服务费就变成了“进门费”，还讲啥子“体验服务”，你说是不是鬼扯？我年轻那时候，哪凯晓得有这种夸张的搞法，100块钱咯，抵得上一晚加螺蛳、加鸭脚的粉咯！你讲是没是？
这里面的猫腻，我给你掰扯清楚！
首先啊，我要先讲清楚，这个“服务费”是个啥子玩意。你晓得没？这个东西是从外地传进来的，根本不符合桂柳人的风格。我们桂柳人嘛，吃粉讲究的是料足、味正，哪凯讲究啥子服务费啵？那个莆田小巷子，搞得弯来弯去像阳朔西街的巷子，绕死你，最后还要你掏钱买个莫名其妙的“服务”。
还有咯，这服务费它有个关键的地方，就是“强制性”，你不掏钱，老板娘就盯着你，像你欠她几百块一样。桂柳人是啥子性子？我们要吃得爽，玩得开心，不喜欢被人盯着像是偷了她锅里的鸭脚一样，硬是不舒服噻！
我偷偷跟你讲一哈，莆田小巷子那些“服务费”有时候还能砍价！你进门前多问几句，讲点桂柳话，比如“你这个到底服务啥子嘛？没得别的选择咯？”老板有可能心软打折，晓得没？但你要记住，这种地方你砍了价，服务态度就变冷，别想着还能像在街边粉摊那样乐呵呵地吃粉喝汤。
“服务费”的讲究？桂柳人不吃这一套！
讲到这儿嘛，我又想起一点，莆田小巷子里的“服务费”是有套路的。比如它会给你加点啥子“特色小吃”，说是本地风味，其实就是捡点便宜货糊弄你。就像啥子“炸螺蛳”，味道硬是怪得很，跟桂柳的螺蛳粉根本不是一个路子，你讲是不是咯？
还有咯，它会故意把那种“服务费”跟“体验”绑在一起，搞得好像你不掏钱就没资格体验桂柳的特色。你莫跟我扯淡！桂柳的特色是啥子？是米粉，是啤酒鱼，是夜市里那种热闹的氛围，不是小巷子里的“坑人服务费”。
那你肯定要问了，老桂柳，你会不会去莆田小巷子体验一哈？
我的回答就是：我呸！我老桂柳去吃粉，去喝啤酒鱼，去夜市划拳，你让我花100块钱去体验个“服务”？鬼才愿意！这种地方，外地人去玩玩可以，桂柳人嘛，没得必要。你讲是没是咯？
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