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诶,侬晓得伐,最近阿拉上海人嘎讪胡,讲起个“广佛一条龙高端茶”,弄得老热闹个哦。我跟侬讲哦,搿个词听起来就有点“洋气”对伐?其实嘛,里面是有点“门道”个。侬要是老早伐接触过,可能会搞不懂搿是啥物事,还以为是啥新潮东西。今天我就跟侬摆摆龙门阵,讲讲搿个“高端茶”里厢的那些门道。

啥是“广佛一条龙高端茶”?照我看来哦,侬要懂点“规矩”

侬讲“广佛一条龙”,听起来像是啥佛山、广州一条线的旅游线路,侬讲对伐?其实伐是搿样个意思。搿个“广佛一条龙高端茶”,是从南方传过来个茶文化,讲究喝茶要配一整套的仪式感,搿种喝法有点像上海阿拉老早辰光的“点心档”。一边喝茶,一边吃点心,嘎讪胡聊八卦,老有意思。

侬去搿些店里厢看,桌上摆的茶具,精致得来像是城隍庙老字号店里头的瓷器。茶嘛,讲究用“高端”个,啥龙井啦、普洱啦,搿些老牌子,茶汤冲出来清得来像碧波上的月亮。点心也是讲究个哦,啥叉烧包、流沙包、虾饺,搿些广东点心,个个小巧精致。搿能就叫“高端茶”个仪式感。

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老底子个“茶文化”和搿个“高端茶”有啥不同?

诶,我跟侬讲哦,搿个“广佛一条龙高端茶”,其实和阿拉上海老底子个茶文化有点像个。阿拉上海人老早辰光也有搿种喝茶嘎讪胡个“规矩”。

我记得小时候,我爷叔老喜欢带我去永安公司边上个茶馆,侬晓得伐?里厢有个规矩,叫“喝茶听戏”。那辰光人家茶馆里厢,茶水是热腾腾个,配几个素点心,啥莲花酥啦、小汤团啦,边上还有师傅唱苏州评弹。搿种感觉,和搿个“高端茶”的一边喝茶一边吃点心,倒是有点像。唯一不同就是,搿个广佛一条龙高端茶嘛,更加“花头精”一点,看上去洋气得来像搿趟法国菜馆个摆盘。

偷偷告诉侬哦,侬要去喝搿个“高端茶”,最重要个是啥伐?千万覅着急吃点心哦!搿些点心是配茶吃个,先喝一口茶润润喉,点心才会更显得出味道来。搿种吃法,是老广的门道,懂伐? 相关图片
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搿些“高端茶”店,哪能挑才算“值”个?

侬要讲上海个“广佛一条龙高端茶”店,那是冒出来老多个哦!有些地方是做给游客看个,花头精多,味道嘛普通得来像路边摊。我自己试过几家,觉得有几条规矩侬要记住:

  • 第一,茶叶要“真”。侬一喝就晓得是“假叶子”,就别浪费钞票了。
  • 第二,点心要“现做”。冻过再拿出来蒸个点心,吃起来口感呒没灵个。
  • 第三,环境要“静”。搿种高端茶,最讲究个就是放松心情。如果店里厢吵得像菜市场,搿就失了味道了。

照我看来哦,上海搿些比较靠谱个店,比如南京西路上有一家,装修是老上海风格,老板是从广东来的,点心味道老正宗个。搿种地方去一趟,才算值,侬讲对伐?


侬要问我:喝搿个高端茶,最适合啥辰光?

我跟侬讲哦,最适合啥辰光?当然是周末下午,太阳暖洋洋个辰光,约几个朋友,坐下来慢慢喝,慢慢聊,搿能才是“广佛一条龙高端茶”个精髓。侬要是赶时间,就别去搿个地方了,浪费个。

标签:#广佛一条龙高端茶 #上海茶文化 #点心档 #老上海味道

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