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你讲啵，过年春运这段时间，大家都忙得卵飞起。饭点到了，没得空煮饭，没得空克吃饭，有时候连吃什么都搞卵不清。特别是家庭快餐外卖，搞得好生意卵火烫，搞得不好麻烦卵都颠。想经营好家庭快餐外卖，咧，我跟你讲，还是有些门道的。

卵好吃是关键，味道要有一张嘴拽人

你晓得没，搞外卖最重要的卵是味道。现在街上那些快餐，卵是的有些搞得像搅屎，吃过一次就不想再点了。家庭快餐外卖，你就得搞得让人吃了还想吃，味道卵好喝才是王道。比如说，你煮个桂林米粉，米粉滑爽，卤水香喷喷，辣椒油麻直，卵是的吃起来爽到卵都跌，这样才有搞头！

但咧，味道好也要有点花头。你可以试试加些小创意，比如桂林米粉配个酸笋鸡脚，柳州螺蛳粉搞个卵火烫牛腩，这些搭配不但能吸引人，还能卖得更贵，叼杠得很。

包装和送餐，卵漂亮才有搞

讲到包装和送餐，卵是的不能随便搞。你想啵，快餐外卖讲究方便快捷，但你包装搞得没卵理，菜汤汤水水漏得七黑八黑，客户收到直接掉你公龟，这个生意还做得卵了？

包装要搞得卵漂亮，盒子密封好，分层设计，菜和饭分开装，这样看着就有搞。再来讲送餐，卵远的订单你就要考虑配送时间，别搞到客户饭都凉了还没送到，答你都困！有些老板还会送张小卡片，写点祝福语或者优惠信息，搞得客户心头舒服，叼杠得不得了。

价格和推广，搞浓水还是要有点理

咧，价格这块子也要搞得醒龙点。你如果卖得卵贵，客户就会讲你搞浓水；卖得太便宜，自己又卵是的赚不到钱。最好是定个合理价，既能赚点，又能让客户觉得划算。比如说套餐设计，一荤两素配个汤，价格搞得跟小吃店差不多，客户都会觉得卵划得来。

醒龙点：价格搞得合理，最好再搞几个优惠活动。比如新客户满减，老客户送点小菜，卵是的有搞头。

至于推广，咧，现在很多人都靠手机点外卖，你就得在平台上搞点活动。还可以拍点短视频，讲讲你的菜怎么做，卵是的有技术含量，这样客户看了都愿意试试。

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那到底家庭快餐外卖怎样经营才不会亏？卵讲没用，记住一点：味道好，包装靓，价格醒龙，推广有搞。你讲是不是更子？

家庭快餐外卖, 快餐经营技巧, 味道提升, 外卖生意, 春运商机

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