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诶,我先呸一口!你们这些外地来的,晓得个卵!上次有个从南宁来的小伙子,硬是跟我讲麻章站街街小巷子就随便逛逛就完事了。我当场就想拍桌子:“你搞哪样!麻章站街街的巷子,随便逛?你脑壳进水了咯?”你们这些人哟,永远搞不明白桂柳的味道就在这些小巷子里头,没得点门道,走进去都只晓得迷路,啥子都玩不明白。

麻章站街街的巷子,弯来弯去有讲究

我跟你讲哦,这麻章站街街的小巷子,硬是跟阳朔的巷子有得一拼,弯得像螺蛳粉里的粉条,绕得你头晕。一般人进去三分钟就找不到北,走到巷子尾还以为自己穿越了,好笑得一批。你讲是不是咯?但,我要告诉你,这些巷子里头藏着的东西才是麻章的精髓,你不懂,你就只能瞎转转,看不到里面的妙处。

第一讲究:巷子里的粉摊子,才是最抵吃的地方

诶,你给我听好咯!麻章站街街的巷子里,粉摊子是最有灵魂的地方。那些巷子边摆的小摊摊,别看环境烂撇撇,老板娘还穿着拖鞋在那儿跟人吵架,但你晓得咯,这才是正宗的桂柳味道。你吃过没有?你吃过那种加满酸笋、脆皮和辣椒油的螺蛳粉没有?你没吃过,你就没资格跟我讲麻章站街街的小巷子怎么玩。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:巷子里有一家小摊,招牌都没得,只用个红色布写“粉”,就在巷子中间的转角。那里的粉,汤底硬是熬得像金子一样香,酸笋酸得你眉头都要皱起来,吃一口你就能感受到什么叫“地道”。去晚了就没得吃,老板娘直接给你甩一句:“卖完了,明天早点来!”你晓得没?

第二讲究:巷子里的夜生活,才是最有味道的

那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的啤酒鱼店,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯,忍不住就进去点了一份。那鱼,红烧得油亮亮,配着啤酒下肚,嘴巴、胃口都开了花。那时候我就晓得,这巷子里的夜生活,比什么酒吧嗨场子还要有味道。

你们这些年轻人,老是觉得麻章没得啥好玩,其实是你们玩不懂。要玩得懂,晚上就去巷子里找那些老桂柳的摊子,坐下来喝一杯啤酒,听着老板娘跟街坊吵架,你才晓得什么叫真正的热闹,真正的麻章味道。


你可能要杠:巷子那么多,我咋知道去哪家?

你问这个问题,说明你还是个门外汉。照我看咯,要玩麻章站街街的巷子,第一步就是“随意走”,第二步是“闻味找”。闻到酸笋味就跟着走,闻到啤酒鱼味就跟着进去,你就不会错。我教你了,听不听随你,反正我说的才是王道。

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标签:麻章站街街,桂柳巷子,螺蛳粉,啤酒鱼,地道夜生活

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