诶，你慢点！太平老街的巷子没你想得那么简单咯
我呸！最近有人跟我讲柳州太平老街的巷子“随便走走就好”，哎哟你讲这种话，是不是脑壳进水咯？太平老街那巷子，弯来弯去像阳朔西街的石板路，走得没头脑，你最后连在哪凯都不晓得咯！我就问你，你去柳州太平老街，真的懂怎么逛巷子没？莫扯淡，今天我就把这事掰扯清楚，免得你以后乱跑，丢了柳州的魂。
巷子里的讲究，没得两三十年经验你搞不明白
我跟你讲哈，太平老街的巷子啊，那是柳州老柳州人的命根子。随便一个巷子，背后都有故事。你晓得太平老街原来是啥子地方没？那可是柳州城最早的商业地带，老早的时候，一条巷子就是一个“门面”，卖啥子都有，米粉、螺蛳粉、豆腐花，甚至还有染布坊、铁匠铺。现在嘛，巷子里的那些门面虽然换了，但味道还在，特别是那几家粉店，吃一口你都能感觉到几十年的老味道。
有些人走太平老街，专挑宽敞的主街走，觉得巷子没啥子好看。呵呵，我就笑你咯！真正的柳州味道，是藏在那些窄窄的巷子里的。比如说，桂和巷，那是我小时候最爱去的地方。那里有一家螺蛳粉摊，老板娘的手艺硬是好，汤底酸辣得刚刚好，每次我吃完都要加一碗粉，爽得不行！
我偷偷跟你讲哈，太平老街的巷子有个诀窍：你看到巷子口挂着红灯笼的，十有八九是有老底子味道的粉店或者小吃摊。这是老柳州的规矩，灯笼就是标志，你莫给我乱跑。
你晓得没？巷子尾才是最有味道的
那天晚上我吃饱夜饭，就想去街边边逛一哈，没晓得走到巷子尾，看到一家门面烂撇撇的小酒馆，里头坐几个老鬼在划拳，那股酒香飘出来，硬是香得老子流口水咯。进去一看，老板是个老柳州人，酒是他自己酿的，配着几碟螺蛳和猪脚，喝起来硬是巴适。你讲，这种味道你在主街能搞得到吗？
所以咯，太平老街的巷子尾，才是藏着最有味道的柳州。人少，摊子也少，但每一家都是精华。你要是只在主街瞎逛，那就跟吃螺蛳粉只吃粉不喝汤一样，没灵魂。
后手：你要杠“巷子太多，容易迷路”咯？
呵呵，你懂个屁！柳州人逛巷子从来不怕迷路，走迷了正好遇见惊喜。你不晓得怎么走不要紧，记住一个字：闻。闻到哪里香，就往那里走，保证你吃得满意，逛得开心。你服没服嘛？
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