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诶,我跟你讲嚯,最近几个外地人问我:“永康大润发后面巷子是什乇地方?有啥野好玩?”我听了心里就笑,这巷子嘛,可能你一般人看着冇什乇稀奇的,就是一条普通的巷仔,窄窄的,弯来弯去的。可你要是像我细伲这样,去逿逿过几十年,你才晓得,那块儿藏着的门道可多了,野险嚯~

巷仔里的“藏宝阁”:吃的喝的应有尽有

有啥野?我先跟你讲吃的嚯。永康大润发后巷子里头,藏着一家老字号扁食店,你去建瓯大街小巷逿逿,冇几个比他家更地道的了。你晓得不,俺细伲时节,扁食的味儿就是这个样子,汤里头鲜得眉毛都跳起来,皮儿薄得像纸一样,咬下去肉馅滑溜溜,安呢就对哩!

偷偷跟你讲,吃扁食的时候,记得叫老板加点葱油,味道才够“冲”!还有个秘诀,别只吃扁食,点碗“猪油拌粉干”,沾点扁食汤,呷一口,哇,野香嚯! 相关图片

再来嘛,你肯定不晓得还有一家老茶铺,藏得比较深,不好找。上回我带俺囝去逿逿,差点错过了。门口冇什乇招牌,里头却是个宝藏地。老板是个老货仔,懂茶懂得野多,什么白茶、红茶,他都能跟你讲得头头是道。我拎了两包回去,结果家里喝了一口,都说这味道好像回到旧时节哩。

巷子里的故事:你晓得这块有多少老底子人?

你讲是冇是,巷子就是建瓯的精气神?这巷子弯来弯去,藏着的东西也野弯。听我公讲,细伲时节那块还冇大润发呢,全是些小摊小铺,卖光饼的、做铁器的、修鞋的,啥都有。人多热闹得很,买一块光饼,咔嚓一口,边食边看老货在店门口下棋,那才叫有味道哩!

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现在嘛,虽说老摊少了些,但这巷子还是藏了不少老建瓯人开的店。没事就去逿逿,听听他们话事,晓得些古早事,野有意思!我前阵子听一个老货仔讲,他年轻时在这条巷子里头卖过米糕,后来改做三轮车师傅,拉客人走遍了建瓯的大小巷子,讲起故事来,你当他是一本活字典!安呢的地方,照我看嚯,才是最有底蕴哩。


话讲到这,你可能会问我:巷子里头还有啥野好逿的?我就跟你讲嚯,去巷子里头,冇啥事先别急着走,慢慢遨遪,听听老货仔话事,可能嚯,你会觑到建瓯真实的味道。

标签:永康大润发后面巷子、建瓯老巷、扁食店、老茶铺、古早事

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