诶，最近你去沂南县老车站附近没？
我跟你讲嚯，最近我又去沂南县老车站的那块小胡同遨遪了一趟，野有意思！你晓得哩，老车站这块地方，建瓯人讲起来就跟咱老城的巷仔差不多，弯来弯去，安呢就对哩。
这块地方嚯，外地人一看可能觉着冇什乇特别，不就几条破胡同嘛。其实照我看哩，这里边的门道野多，像我这种老货仔，最晓得这里的讲究。今天给你讲点硬货，你听了肯定会觉着“哦，原来还有这种讲法”。
胡同里的故事门道多，野像建瓯的光饼摊
第一，老车站胡同里的门面藏得野深
你晓得不，沂南县老车站附近的小胡同，最野险的就是那些不起眼的门面。我细伲时节听我公讲，这些地方嚯，最早都是给跑车的师傅歇脚吃饭的。后来慢慢地，巷子里就开了些小店，卖扁食、卖光饼，连修车的铺子也有。
你要是第一次去，可能就瞅见那些老墙老瓦，觉着冇啥意思。但你要再走进去，细细觑，哩，这些门面里头藏的东西，抵得上建瓯的光饼摊，一吃一个惊喜。
偷偷跟你讲嚯，我上回去巷子里，觑见一家扁食店，门面平平无奇，但内角的扁食，汤底野清气，皮薄馅嫩，吃一口就晓得是老货仔手艺。你要去，千万记得看门面里头的招牌，要是招牌上头挂着老式的布幌子，八成是有门道的。
第二，胡同里的师傅都野老道
我后生时节去过不少地方，但沂南县老车站附近的胡同，最让我佩服的就是那些师傅。修车的师傅嚯，随手一拧，就能把你的老三轮整得跟新的一样；卖扁食的师傅哩，手脚麻利，包得跟艺术品一样，真是看得人眼花缭乱。
你要是去嚯，千万不要急着走，找个角落坐下，听听那些师傅闲聊。他们讲闲谈的故事，野抵得上一碗建瓯地道的光饼。你讲是冇是哩？
话讲到这，你可能会问……
诶，你可能会问哩：“那俺要是第一次去，这么多胡同，哪块最值得先去？”
我跟你讲嚯，最先去的地方，是胡同里头有声音的地方。听到有锅铲声音，有人喊“扁食来咯”，就往那块走，准冇错。声音多的地方，味道最香，是冇是哩？
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