来源：暴雷与爆雷，作者： ，：

诶，我跟你讲嚯，你晓得海口站街冇？最近我带俺囝（小孩）去遨遪（闲逛）了一回，讲实话，站街这地方啊，冇是一般般哩。人家外地仱可能觉得嚯，站街就是个平平无奇的街口，冇什乇稀罕。安呢就不对哩！它呀，野有讲究，野有味道，就像俺建瓯的扁食一样，吃多了才晓得其中好处。今天嘛，我就跟你话一话这个站街的事，保你听了有点新鲜感。

站街的前世今生：讲究是在哪里？

海口站街嚯，照我看，是建瓯人的老熟地。它的名字嘛，你听着嚯，“站街”，是不是就有点意思哩？俺公细伲时讲过，这地方以前是个交通要紧的所在，像个老城里的关口一样，东西南北的人都得从这边过。站街嘛，就是你站着看人来人往，站着讲闲谈，站着等车，也站着做生意。安呢，你讲是不是很有趣？

不光是个交通节点，它还是个历史味浓的地方。站街里有好多老店，什么酱油铺啦，光饼店啦，甚至连打铁铺都还留着。诶，讲起这个打铁铺，我后生时节，有次为了修俺的老单车，特地去站街找了个师傅。这师傅嚯，难得一见的手艺人，光听那锤子敲铁的声音，就让人晓得他是个行家。野险嚯~这就是站街的老味，你站一会儿，就能闻到历史的香气。

站街的“正确打开方式”：慢慢来，别急

讲到这里嚯，你可能要问了，俺要怎样才能玩好站街哩？诶，我跟你讲嚯，站街冇啥高深的套路，但要玩得有趣，就得慢慢来。你要像俺建瓯的老囝一样——不赶时间，悠哩悠哩地走，边走边看，边看边想。安呢就对哩。

我偷偷跟你讲嚯，站街有个规矩：别忙着走快，花点时间去看那些不起眼的小店和巷弄。比如那个角落里的老茶馆，里头的茶是有一种特别的做法，叫“炭炉慢泡”，喝起来野够味。还有那家光饼店的芝麻饼，烤得脆脆的，热乎乎的，你拿在手里咬一口，满嘴香气，这才是真正的建瓯味道。

还有嚯，站街的巷子别看窄窄的、弯来弯去的，里头可是藏着些宝藏。上回我就发现了一家卖手工竹编的铺子，老板是个老货仔，编得野细致。你晓得哩，俺建瓯的竹子本来就好，这种手工活啊，现在真是冇几个仱会做哩。你去看一看，没准还能捡漏哩！

站街的门道：别光看热闹，也得听听故事

站街好玩哩，还不光是它的热闹。你要多问问那些老货仔，听听他们讲古。站街里有些老店的主人嚯，他们的故事可以讲上一天也冇讲完。比如那个卖酱油的铺子，我听老板讲过，他们家的酱油配方是从祖辈传下来的，用的是建瓯本地的黄豆，酿出来的味道啊，野够醇。我细伲时节，俺公就爱买他们家的酱油，用来拌扁食、做红烧肉，野好吃！

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站街的后手问题：还冇讲完哩

你可能要问哩：站街里还有什乇值得去的地方？我跟你讲嚯，一定要去看看那个老茶馆的炭炉泡茶，光是闻那炭火和茶叶的香气，就值当你站一回哩。

标签：建瓯站街、海口老巷、炭炉泡茶、建瓯光饼、竹编手艺

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