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诶,我跟你讲嚯,前几天有个外地来的朋友问我:“哎,建瓯有啥好玩的地方?”我就笑了,跟他讲:“你问我老建瓯这个问题,不是问对人了嘛!咱建瓯的好地方多,特别是鸠江区那三个巷子,去一趟,包你回来后心里头都还荡起点涟漪!”

他一听更好奇了:“啥三个巷子?”哩嚯,这话题一开就停不下来了!我索性跟他细细讲,今天也趁着有空,跟你们也嚼嚼这三个巷子的趣事,讲讲它们的门道和“讲究”。

第一个巷子:老井巷,藏着建瓯最古早的“水味”

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这个嘛,说到老井巷,名字听着就晓得跟水有关,是不啦?对,这巷子里头有几口老井,听说是清朝时节留下来的,水甘甜得像蜜一样。你信不信?

我后生时节有一回干农活累了,跟几个伙计跑去老井那块打水喝。哩嚯,那水一口下去,凉得透心,甘得嘴巴都停不下来。后来才晓得,这巷子里的井水是从山里流下来的,天然泉水,带着点微微的矿石味,野清气!

偷偷跟你讲:老井巷还有个讲究,巷子里的几口井,只有中间那口井的水最“老到”,建瓯本地人一般都认得,外地人去可能会喝错了,味道就差一截。要记住哩!

第二个巷子:榕树巷,老建瓯的烟火气全在这

榕树巷嘛,听名字就好认,巷子两头各有一棵大榕树,老得吓人。我细伲时节,听我公讲,这巷子两棵树加起来都几百年了,早些年还有人拜过它们哩,说是“福树”。

这巷子最热闹的是啥?当然是小吃摊!每到黄昏,巷子里头就摆满了摊子,有卖扁食的、薄饼的、还有糟菜扣肉,香得你闻着肚子就饿。要不是亲口吃过,你想象不出来那味道咋野好嚯!

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照我看嚯:要吃榕树巷的东西,最好的时间是晚上六点后,摊子全摆出来了,烟火味才够足。而且要挑那些看着不起眼的小摊,越老越正宗!

第三个巷子:书香巷,建瓯文化的根就在这

书香巷嚯,名字一听就有点“斯文”味,是冇是哩?这巷子里头,原先是建瓯几个大户人家的书房和私塾的地方,所以取了这个名字。建瓯的许多老秀才、举人都从这巷子里走出来的。

我上回带俺囝去逿逿,刚好遇到一个老货仔在巷子里摆书摊,卖的全是老书,像《三字经》、《论语》这种,字还用毛笔写的,野有味!我囝翻了半天,挑了本《百家姓》,回家后抱着看了两宿。

一个老辈规矩:书香巷里有个规矩,不能乱扔垃圾,老辈人说“书香地要干净”,你去逿逿时也记得讲究点。

嚯,今天三个巷子的闲谈就讲到这。你可能会问:“这三个巷子,哪个最值一去?”这个嘛,照我看嚯,每个巷子都有它的味道,看你是要吃、要看,还是想感受文化了。

我讲得对不对,你下回去逿逿,回来再跟我话事嚯!

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标签:老井巷、榕树巷、书香巷、建瓯文化、建瓯小吃

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