诶,你搞哪样!徐州品茶不是恁子乱搞的
最近啊,外头传得风风火火,“徐州品茶”这词哟,硬是被吹得天花乱坠,好像谁不晓得这个就跟不上潮流似的!有个人跑来跟我讲,说“师傅,徐州品茶你也懂啵?”我一听就火了,诶,你搞清楚先咯!老子在桂林柳州这片地界上混了几十年,茶馆、茶楼、茶摊喝得多了去了,就你这小鬼来问我晓是不晓得?你问我不晓得,你晓得个卵!
现在外头那些人啊,搞“徐州品茶”搞得像是啥子仙风道骨的高档玩意儿,实际呢,里头的门道多得很,猫腻更多!我今天就跟你掰扯掰扯,徐州品茶这回事,莫被那些人带偏了路!
徐州品茶的“品”,不是你想象的“品”
你听“品茶”,你是不是以为就是坐下来,喝点茶,搞点小资情调,吹吹牛?我呸!那是你们这些城里人搞出来的“花样”,徐州品茶的“品”,不是那么简单。你晓得咩,徐州品茶讲究的是“品”人,“品”事,“品”世道,不是单单喝茶啵!
老子偷偷跟你讲,徐州品茶之所以叫“品茶”,它是有个讲法的。以前咧,那边的人喜欢三五成群,围坐一桌,边喝茶边聊事,那茶是个媒介,啥事都能摆上台面来搞清楚。有时候一杯茶喝完,几桩生意都定下来了。徐州品茶的茶,不是你喝得多高档,而是你坐得住、讲得明白。这是“品”出来的,不是装出来的,晓得没?
再说了,徐州品茶里头的规矩也多。不是说你随便找个茶馆坐下就算“品”了,真正的老行家,进茶馆前先看人,看那个老板娘的手势是不是地道,看泡茶的师傅有没有那股“手稳心定”的劲道。茶要喝得对,场子要坐得稳,话要讲得透,你讲是不是咯?
你以为徐州品茶简单?呵呵,你懂个屁!
现在那些年轻人啊,整天喊着“徐州品茶、徐州品茶”,结果呢?一进茶馆,坐不到十分钟就开始刷手机,拍照发朋友圈。我问你咯,你这是“品”茶,还是“骗”茶?你坐不住就别搞这套嘛!
还有些人,硬是把徐州品茶搞成了“炫富大会”,点最贵的茶叶,摆最贵的茶具,结果茶叶泡得苦巴巴,茶杯拿得像捧鸡蛋。我看了都想冲上去给他两巴掌,浪费东西!
老子教你一招,真正的徐州品茶,茶叶不在贵,要在精。一般老行家喝茶,喜欢用中档偏上的茶叶,不会选那些天价的噱头货。泡茶的水温、时间都有讲究,茶泡出来,第一口要轻啜,第二口才慢品,第三口要含住,感受茶香在嘴里散开,这叫“品三味”。你学会了再来跟我讲徐州品茶,行不行?
徐州品茶,品的是人生,不是排场
我以前有个老朋友,他是徐州那边出来的,跟我讲过一句话,我记到现在。他说:“茶是个借口,人情是真目的。”徐州品茶,其实品的是人情味,是朋友之间的信任,是生意场上的规矩,不是你那堆啥子花里胡哨的排场。
所以啊,莫乱吹徐州品茶,也莫乱搞徐州品茶。你要是真有心,就好好学学人家的规矩、讲究,别搞些有的没的,丢人现眼!
最后我问你一句
你搞明白了没有?徐州品茶不是那种摆拍装样子的东西,它是有深度、有讲究的。你要还不服气,搞清楚再来找我杠,行不行?
标签:徐州品茶、本地规矩、老桂柳看法、喝茶讲究、人情味
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