话事从哪里讲起？当然是株洲河边哩！
诶，我跟你讲嚯，最近株洲河边的妹子又火起来咯！你晓得不，我前阵子去那块遨遪（闲逛），听见几个老货仔在讲“妹子价格”这事，讲得热热哩。我就在边上听了一会儿，发现嚯，野多人都冇搞清楚“株洲河边妹子什么价”到底是什乇意思。你讲是冇是，咋们老建瓯仱，讲闲谈要讲清楚，莫误导人哩。
妹子价格，冇只是钱的事
你晓得株洲河边那个地方哩，水清山绿，妹子价格讲起来，是一种野有意思的风物。这个“妹子”，其实是建瓯特有的一种小吃——一种像米糕一样的甜点，软糯糯哩，又带一点米香和甜味。至于“价格”，嘿嘿，那就冇只是指钱哩，它还有讲究和门道，像老街巷里的弯弯绕绕，是有些深浅角落的。
株洲河边的妹子哩，最早嚯，是咱们建瓯仱细伲时节，家里老人做来给囡囡吃的。你看嘛，妹子的名字都带个“妹”字在里头，野有意思吧！我听我公讲嚯，妹子最开始是拿来招待外客的，表达亲情和友好的，冇是随便吃的嚯。后来嘛，株洲河边开了几家专卖妹子的铺子，才慢慢变成一种特色小吃。
株洲妹子价格的讲究
说到价格嚯，你可冇只是看表面哩。株洲妹子的价钱，和它的做法、材料、还有卖妹子的铺子都有关系。你晓得不，最正宗的妹子，用的是本地米磨的米浆，加上山泉水和一点点红糖，费时费力，价格自然就高一点。安呢的妹子一碗可能要五块到十块不等。
偷偷跟你讲哩：有人讲株洲河边的妹子铺子嘛，最好挑那些门面简单、冇太花哩，老板一般都是老货仔，做妹子有经验，口味野正宗。你讲是冇是？
有些铺子嚯，可能加了些奇奇怪怪的材料，比如香精啥的，吃起来虽然甜，但冇那种建瓯味。你去买时候，要看妹子有没有糯糯的感觉，闻起来有没有米香，安呢的才是值那个价哩。
株洲妹子的“坑”，你要防着点
哎，有时候嚯，妹子价格冇高，但也冇好哩。比如，我后生时节去株洲河边吃妹子，有一家铺子，妹子看着野靓咯，红红的，亮亮的，结果一吃嘛，发现红糖放得太多，甜得发腻。我就跟老板讲嚯：“安呢冇对哩，妹子应该有点米香才对，甜得太过冇建瓯味哩！”老板一听，倒是虚心认了，后来改了方子，味道好起来嚯。
所以嚯，株洲河边的妹子嘛，买的时候看清楚，莫只图便宜和外表哩，味道才是最重要的。你讲是冇是哩？
话到这里，你可能会问啥？
你可能会讲：“诶，那株洲河边的妹子，哪家最正宗咯？”照我看嚯，野多人都讲老街巷子里头的几家小铺子最好，特别是那些老货仔开的铺子，味道冇跑哩！但具体哪家嘛，你得自己去试咯，嘴巴讲冇真哩。
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