哎，兄弟，你晓得不，鸡婆街这条老巷子，最近又热闹嚯！我前几日带俺囝去遨遪，那个味，还是跟细伲时节一样，冇变过！你讲是冇是？诶，对哩，今天就跟你好好讲讲这条“建瓯宝地”，你可得听仔细嚯。
鸡婆街，名头就耐人寻味
你听见“鸡婆街”这个名号，可能会笑，“鸡婆”是什乇意思？是不是嚯？其实嘛，这名字有点古早味，听我公讲，早先这块地方可真是“鸡婆”（热闹的意思），人来人往，买卖做夥，吆喝声此起彼伏。那时候，建瓯城里有钱人家来这买东西，穷人家也来这讨生活，许多小巷子连起来，活脱脱像个“大市场”。
名字是怎么来的嘛，这个冇一个准说法，不过有人讲，巷口那块以前有个卖鸡鸭的市集，鸡叫声特别多，“鸡婆”野应景。还有人讲，这里人多嘴杂，闲话最多，像“鸡婆”一样爱讲闲谈。我看嚯，哪种都对，最主要是，这里有烟火气，才叫“鸡婆街”嘛！
巷子里，藏着老建瓯的味
别看鸡婆街巷子弯弯绕绕，像建瓯人讲的“走进一条迷宫”，但里面的门道可不少。我后生时节就常去，晓得许多“野险”的地方。你要是去，记住以下几点：
我偷偷跟你讲，鸡婆街里有一家卖扁食的老店，位置野隐秘，在一个小巷拐角里。那扁食汤头，野鲜，熬了几个小时，味道稳妥得像我们喝惯的老茶。记住，早上去，汤头最清气！
还有哦，巷子里头有几家卖手工灯笼的老铺子，那种扎法，跟俺建瓯古戏台上的灯笼一样，精致得不得了。若是过年时节去，街边还会摆满年糕、光饼，热气腾腾，像小时候过年的味道。
建瓯话体小故事：巷子里的惊喜
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就喊了一碗，老板娘还记得我后生时节去过，笑着讲，“哟，几多年冇见，还是爱吃这味哩！”彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
鸡婆街的讲究，细节里有乾坤
照我看嚯，鸡婆街好玩就好在“细节”。比如买东西的时候，你必定要跟老板侃侃价，他们也乐得跟你“讲闲谈”，这才是生意里的“人情味”。
还有哦，巷子里有些老铺子的“规矩”野有趣，比如卖米粉的店，早上八点前去，米粉是“头锅”，别有一番香气；晚了嚯，就冇那种味道了。你讲是不是讲究？
哩，今天就话到这。这鸡婆街你去过冇？要是冇，我劝你一定要去儹儹，那才晓得什乇叫建瓯的“烟火气”。
标签：鸡婆街、建瓯巷弄、人情味、老味道、建瓯老街
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