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诶,我跟侬讲哦,搿个嘉善喝茶,今朝外头吹得响响,啥人都讲要去吃茶嘎讪胡。但搿个地方,侬要是呒没点“行头”,去了蛮容易吃亏。我前几天刚去了一趟,发现有些人对嘉善喝茶个讲究一点都呒没晓得,简直亏脱了。

嘉善喝茶个“真谛”,其实藏在细节里厢

讲到嘉善喝茶,侬晓得最关键个是啥伐?其实就是那个“喝”字!伐是像外头咖啡馆那样,随便叫杯啥物事摆着拍照好看个。嘉善喝茶,老上海人个做派是讲究慢慢来,品个味道,吹吹牛皮,吃点小点心,像小时候老弄堂里厢个邻居拉拉聊天个感觉。

我记得老早辰光,我爷叔带我去嘉善路个时候,搿个地方还是个蛮低调个弄堂茶馆,我一进去就闻到茶香,伊个老板娘熟路得来,直接招呼:“侬要啥物茶?”然后一壶茶配几样小菜,啥蟹粉小笼包、排骨年糕,吃得来老满足个哦。搿个才是嘉善喝茶个味道。

偷偷告诉侬哦,嘉善喝茶个规矩:茶要慢慢喝,点心要小口吃,嘎讪胡要随便聊。搿能才对得起个“喝茶”二字,呒没搿些,侬就算呒没来过嘉善喝茶咯。 相关图片

侬去嘉善喝茶,千万覅做个“外地人”

我跟侬讲哦,有些人去嘉善喝茶,啥物事都要拍,啥物事都要问,搞得来像城隍庙里头个游客。其实搿个地方,侬要是装出点“老克勒”个样子,反而更能吃到真正地道个东西。侬进去就讲:“老板,老早听讲侬家个茶蛮好个,推荐点啥?”伊就晓得侬是懂行个,可能还会给侬推荐点菜单上呒没写个好东西。

还有哦,嘉善喝茶个点心,呒没必要点太多。侬晓得伐,搿些点心是配茶个,呒是大吃大喝个。侬要是点一桌子,吃到最后茶冷掉了,点心硬脱了,味道就完全走样咯。

教侬一个诀窍:嘉善喝茶里厢个点心,推荐“蟹粉小笼包”和“松茸馄饨”,搿些东西配茶是老灵个,吃起来鲜得来像吃到老上海个味道。

(沪语体)搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个茶馆,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个香气飘出来,真是吸引煞脱了……

后来进去了,发现老板娘是从苏州来个,用苏州个茶叶泡出来个香片,搿个味道,真是侬叫我现在讲都讲勿出来个好喝。搿个辰光我就觉着,嘉善喝茶,呒光是吃茶,搿能是吃一种生活个悠闲。


侬可能会问:嘉善喝茶个茶叶啥最好?

照我看来哦,嘉善喝茶个茶叶,推荐侬试试“碧螺春”和“龙井”。搿些茶叶搭配点心是最经典个,味道清爽,吃起来老舒服个。

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