诶，我跟你讲嚯，最近我出门逿逿，听几个老货仔在巷口讲起哩，「25年淮南上湖村还有站街的吗？」你讲是不啦？这事嘛，我细伲时节就野晓得点门道，今天来跟你掰掰。
站街这事，冇是随随便便的。
你晓得哩，建瓯人常讲「街是建瓯的心肝」，站街嘛，不单是站在路边，还得站个名堂出来。淮南上湖村嘛，25年都过去哩，站街的规矩照样有，冇是乱来哩。讲到站街嘛，建瓯人最讲究站在哪块、站什乇时辰。
好比我后生时节，建瓯老城的巷弄里，早上站街的，卖扁食的最是野热闹。大家讲句「早上吃饱暝昏再去做夥」，站街的商家就晓得，扁食得煮得野鲜才会吸引人。这淮南上湖村倒是有点像建瓯的味，街边站的摊子，啥都有，卖光饼、卖豆腐脑，甚至还有卖些野稀罕的手艺品。
站街的规矩，听过冇？
我跟你讲哩，站街这事是有讲究的。淮南上湖村嘛，25年哩规矩冇变。站街的摊子，一定是靠近村口的黄金位置——就像建瓯老城的南门桥头，站街的摊子都是啥热闹的，卖的东西野地道。讲起规矩嘛，摊主得守时辰，早饭、午饭、晚饭，三顿时辰站街才有生意，哩是老辈仱讲的。
我偷偷跟你讲哩，站街的摊子，最好的时辰是早饭前的半小时。你想嘛，人肚子饿哩，香气一飘，啥都想买。建瓯人讲「饿了就冇计较哩」，淮南上湖村的摊主也晓得这点，所以摊子都起早摸黑地摆出来。
站街的故事，建瓯味道。
（土白话体）彼日我去淮南上湖村逿逿，觑见一个老货仔站在一摊光饼边上，讲着建瓯话跟人荐哩：「这光饼嚯，冇是随便的，是俺建瓯味道，嚯，吃了才晓得！」我站着听了会儿，买了一个，咬一口，嚯，野硬气，这味道嘛，真是俺建瓯的味。
（转回普通话）站街的故事嘛，听多了你才晓得，这站街不仅是卖东西，还得讲人情。淮南上湖村站街的摊主，和建瓯老城的摊主一样，最讲究的是「做夥」，能聊能笑，才有生意。
你可能还会问：站街的摊子，哪块最值得去？
照我看嚯，淮南上湖村嘛，村口的摊子是头一号的，卖的东西最地道。建瓯老城的巷子里，也是一样，最热闹的摊子都集中在桥头和巷口，野好找。
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