丢那星，春运一到，桂柳这边的火车站简直是人挤人，挨卵都挤不进！讲到回家过年，桂林米粉、螺蛳粉这些本地荤是少不了的。你晓得没，春运期间桂柳火车站周边的粉摊，哪个味道最叼杠？今天我就跟你讲啵，怎么找靠谱的荤，让你爽得卵都跌。
桂林米粉：荤的关键在卤水
讲到桂林米粉，卵是的，卤水是灵魂！没卤水你搞卵没味。丢那星，桂林火车站周边有几家老字号米粉店，卤水的味道简直卵好喝。你晓得没，卤水讲究几样东西：猪骨、香料要熬透，火候要麻直，还得有点老酱油才够味。挨卵了，吃粉的时候还要加点酸笋和辣椒油，这样才爽到卵都跌。
醒龙点：米粉店最好选人多的，没然搞毛没见，味道都浪费表情。别听唧喳虫乱扯，卤水香才算有搞。
柳州螺蛳粉：春运期间哪凯吃得最叼杠
柳州螺蛳粉，讲真，春运这几天火车站附近的摊子是挤满了人，吃个粉都要排队。你克晚了点，卵都吃不到！柳州螺蛳粉的关键是汤底，麻烦卵都颠的熬法。螺蛳、猪骨、辣椒、各种香料炖出来的汤底，味道才够叼杠，再加上酸笋、腐竹、花生，丢那星，味觉直接过龙！
醒龙点：最好选那些开了几十年的老店，没然搞浓水，螺蛳味卵毛灰，吃了浪费表情。
春运期间的粉摊探秘
春运期间，桂柳火车站附近的粉摊子，七黑八黑都在搞，挨卵的选都选不完。不过有些摊子味道卵用都没，搞屎棍的手艺。你要选靠谱的荤，记住几点：人多的摊子，味道肯定叼杠；看老板是不是醒橄榄，手脚麻直的做粉才靠谱；还有就是看粉摊干净不干净，干净的摊子，你克吃了才放心。
丢那星，讲到这里，你讲是不是更子？春运找荤，桂柳这边的粉摊子，味道卵好喝的还是多得很，关键是选对地方，吃得爽才最重要。
那到底要更子选才没踩坑？卵用都没！你就记住一点：人多的摊子准没错，别克那些搞浓水的小摊，吃了浪费表情。
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