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诶，你晓得不，夏岗市场旁边巷仔里头啊，野有讲究哩！

我跟你讲嚯，夏岗市场，你晓得是哪块吧？建瓯人冇几个不晓得。是冇是？这地方哩，买菜也好，吃早点也好，野方便。可是啊，很多人都只顾逿市场里头哩摊位，冇想着市场旁边有小巷子。诶，这些巷仔，照我看嚯，才是建瓯的“味”。安呢，今天就来讲讲这夏岗市场旁的小巷子，有些门道，野有意思！

巷仔里野险，藏着啥故事？

这个嘛……你要晓得哩，夏岗市场周边的巷子，说大不大，说小可也不小。弯来弯去像俺建瓯老城里的巷弄。你从市场里往东边走，冇几步就能觑见些小巷仔。那些巷子里头啊，藏着很多咱建瓯的老味道。比如有些店面，就藏在巷尾里，冇几个晓得，但味道野抵得上一碗地道的建瓯光饼。

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味！

照我看嚯，巷子里的讲究在“寻味”

你讲是不是哩？市场那边人多热闹，东西也齐全，可是巷仔里头啊，藏的东西才有趣。像有些铺子专卖建瓯的老货，比如以前吃的豆腐丸子、扁食，还有些老货仔摆的杂货摊，冇准还能觑见些老物件。上回我在巷里觑见个老茶壶，野精致，老板还讲是几十年前的货，嘿，这种东西，市场里是冇得觑的！

偷偷跟你讲嚯，巷仔里头啊，有些小吃店藏得深。你要是想吃地道的建瓯扁食，记得去巷尾那间老铺子，名字叫“阿荣扁食”，味道野正宗，汤头清鲜，扁食皮薄馅足。这是我后生时节吃过的味道，至今都冇变哩！

巷仔里头的那种感觉，像啥呢？像咱建瓯的一碗老酒，入口清甜，后劲足。你要是冇去过，就少了一份对建瓯的真正了解。真的，安呢就对哩！

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话讲到这，你可能想问：巷仔里头有啥“坑”？

我跟你讲嚯，巷仔里头嘛，野有些不太靠谱的地方。比如有些摊位，表面看着是卖老货的，结果是些存货不新鲜的东西，拿出来糊弄人。你要买，得带个有经验的老货仔去，或者自己野要多留心。总之，巷里巷外，会八会八嚯，才能觑见好东西。

标签：夏岗市场、建瓯小巷、巷里故事、老味道、扁食

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