诶，朋友，我跟你讲嚯，最近有几个外地来的问我，建瓯这地方是不是冇什乇小巷子可走？我一听就乐了，心里想着：是冇是他们冇来过当涂县那角落？我讲嚯，当涂县那地方的小巷子，别说有哦，野有讲究！
当涂县那的小巷子，都是“藏龙卧虎”的地方
这个嘛……你要是晓得点建瓯的老城脉络，就会明白，当涂县那里那巷子，跟咱老建瓯的光饼一样，外表看着是平平无奇，咬下去嚯，才晓得里头的韵味。那些巷子哈，野险，弯来弯去，有的窄得两个人都难挤过去，像建瓯人过年吃的年糕条子一样，紧紧连着。
不过嚯，这些巷子也有规矩。你别看它乱七八糟地铺开来，其实每条巷子，都有自家故事，有的叫“福来巷”，有的叫“狮子巷”，听着就有意思吧？我后生时节，细伲时节（小时候），经常跟朋友做夥，去那里“探吃”，巷子里藏着些老字号的小吃摊，像扁食店、糕点铺，味道野正宗！
藏着的“宝藏店”
有一回嘛，我带俺囝去当涂县的小巷子里遨遪（闲逛），就发现了一家看着平平无奇的小馆子。门口挂着个红灯笼，写着“建瓯手工扁食”。我还记得，那个时候天刚黑，巷子里油灯亮着，店里几张木桌，坐着几个老货仔在下棋，店主是个老阿伯，嘴里叼着根烟，手脚麻利得很。
偷偷跟你讲嚯，那家扁食店的汤底，是用老母鸡和猪骨头熬的，汤色清亮，味道鲜得野险！特别是他家的辣椒酱，老阿伯说是祖传秘方，放一点进去，汤头马上就活了！你要是有机会去，记得尝尝，莫错过。
怎么逿巷子，门道可不少
你要是在当涂县想找巷子玩，听我一句话，别着急。这些巷子啊，最好是慢慢走，边走边看。路边的青砖瓦墙，可能藏着百年的故事。你还要留心一件事，巷子里头，有时候会有点安静，但你别怕，那种安静啊，不是冷清，是一种老地方的沉淀。
还有嚯，巷子里有些地方，门口会挂红灯笼，那基本是家里有喜事，或者有什乇好吃的，你可以尝试敲敲门，建瓯人嘛，热情得很，没准儿还能蹭碗酒喝呢！
巷子里的“味道”
我细伲时节听我公讲，当涂县的巷子，不止是一个“走路”的地方，还是藏着建瓯风土的“库房”。你要是仔细闻闻，巷子里有时候会飘出一股粽叶香，那是做粽子的。还有时候，一阵阵柴火味，那是有人在烧茶，建瓯的老茶坊，很多都藏在巷子里，你讲是不是有味道？
再跟你讲个小诀窍：巷子里的墙角，很多时候会长着苔藓，颜色越深的地方，说明那巷子越老，越有故事。你可以捡块小石头，把苔藓刮下来，贴在手心，凉凉的，像摸到老建瓯的脉搏一样。
好咯，话讲到这，我晓得你一定还有个问题：老建瓯，巷子那么多，究竟哪条最有意思？嘿嘿，我跟你讲嘛，这个就得你自家慢慢去走，去看，去闻，去尝了，安呢才叫真体验嘛！
哦对了，下次要是去当涂县的巷子哩，记得穿双好走的鞋，莫扎堆，慢慢逿，才会有惊喜。听我的，冇错滴。
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