诶，我跟你讲，你莫跟我扯东扯西。我前几天听几个外地来的老鬼在讲白蕉小巷子，说什么“晚上除了吃粉也没啥子好玩”，我呸！你懂个屁！白蕉小巷子这地方，你晚上要会搞，硬是有料得很，弄不好还比你去阳朔西街还舒服咯！今天我就来掰扯掰扯，免得你又到处乱讲，丢我们桂柳的脸。
一巷子的夜宵摊，才是白蕉小巷子的灵魂！
讲起白蕉小巷子，很多人只晓得白天吃粉、喝糖水，晚上就当它是睡着了，呵呵，你不懂！白蕉小巷子晚上真要是没得东西，那还叫桂柳的巷子？告诉你噻，晚上才是这里最热闹的时候，整条巷子弯弯绕绕的，全是夜宵摊，硬是香得让人走不动路。特别是巷子深处那些不起眼的小摊，才是“宝藏”。
像那家老牌烧烤摊，我从年轻时候就晓得，老板是个矮胖子，烤的鸡翅膀硬是好吃得很，肉嫩汁多，撒的桂柳特有的辣椒粉，辣得你直冒汗。还有巷子尾的那家卤味摊，卤猪蹄、卤鸭爪，啧啧，口味老桂柳得很，重口味到你吃一口想三天。你讲是不是咯？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：白蕉小巷子的啤酒鱼摊，晚上才会摆出来，鱼是现杀现做的，锅里加的料都是自家秘方，香得让人想偷锅子。要吃这种鱼，记得早点去，晚了鱼没了，老板都要收摊了噻。
巷子角落里的“深夜酒馆”，懂的人才晓得！
除了吃的，白蕉小巷子晚上还有些角落里的酒馆，专门给懂生活的人准备的。你要是只晓得去大排档喝啤酒，那就太浅了。我跟你讲，巷子里有家老酒馆，门面烂撇撇的，灯光昏黄得很，摆几张破桌子，只有熟客才会找得到。这里的米酒是老板自酿的，像小时候过年我阿爸弄的那种，甜中带酸，喝一口够劲。
那天晚上我吃饱夜饭，就想去街边边逛一哈，没晓得走到巷子尾，看到一家门面烂撇撇的啤酒鱼店，里头坐几个老鬼在划拳，那股香味飘出来，硬是香得老子流口水咯。后来我进去坐下，喝着米酒，吃着鱼，那感觉，像是回到了我小时候，桂柳的味道就在这里，你服没服嘛？
老桂柳告诉你一个门道：这些酒馆里有些老客专属的“小菜”，你要是脸皮厚，敢开口问老板，老板可能会给你弄一盘独家腌制的酸辣萝卜，那味道，绝对是外面吃不到的。
你要问：白蕉小巷子晚上是不是有点吵？
吵嘛肯定有点咯，你想嘛，吃夜宵、喝酒划拳，怎么可能安安静静？但照我看咯，吵才是真正的桂柳味道，哪有巷子晚上静悄悄的？那是死巷子咯！你要是觉得吵，那就早点回家睡觉，白蕉小巷子不适合你。
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