诶，你讲是冇是嘛？这个「香格里拉快餐200半夜500」名字嚯，听起来野奇怪哩！上回我带俺囝去吃夜宵，他还笑讲：“爸，你们建瓯有啥米野快餐？听起来像港片里面的密码。”嚯，我跟他讲，这个嘛，虽然名字有点搞笑，但味道不输任何地方！今天，我就跟你讲讲这个「香格里拉快餐200半夜500」的门道，安呢你以后去吃就不算白去哩！
名字背后有啥米讲究？
你晓得不？这名字其实不是什乇外国的香格里拉饭店，跟豪华没半点关系！这个店嘛，其实是建瓯本地一间老夜宵店，开了野多年哩。名字里头的“200”和“500”，也不是什乇价格哩！据讲是因为他家的营业时间是晚上8点到凌晨2点，以及凌晨2点到5点，安呢就划分两个档次的夜宵时段。是不是很搞笑？但你想想嚯，这也算是给夜生活丰富的建瓯人专门安排的福利。建瓯人的肠胃，最爱深夜搞点野！
香格里拉快餐的“压箱底”味道
这个快餐店嘛，诶，你别看它名字野洋气，味道其实很接地气，都是本地人的“家常味”。尤其是他家招牌的炒面和萝卜糕，嚯，野清气！炒面嘛，建瓯的特产“面线糊”变种，炒得干香又有劲道，配点猪油渣，建瓯人吃了都要讲“野正宗嚯！”
偷偷跟你讲哈，如果你半夜去，记得点他们家的老火罗卜糕，配碗煮汤。汤底是用本地人的老母鸡熬的，野鲜！吃着罗卜糕，喝着汤，安呢就对哩，半夜特别暖胃。
不过嚯，这个店也有个讲究，要是去得晚了，可能炒面就冇了。上次我曳（带）俺囝去，冇早点去，结果只剩下几份萝卜糕，炒面已经卖完了。建瓯人嘛，最爱炒面，早去才能吃到。
半夜500的烦恼，还是有点讲头
诶，讲到“半夜500”，你以为这是啥米野？其实嘛，就是指凌晨2点到5点的营业时间。你晓得哩，建瓯这块，半夜吃野的人不少，特别是打牌、喝酒的仱，半夜饿了就会跑过来。那时候嘛，菜品就比晚上8点到2点少一点，但也是够你吃饱哩。照我看嚯，这个时间段去吃，倒是野安静，适合那种不喜欢热闹的人。
好啦，今天讲到这块，你可能会问：这个「香格里拉快餐200半夜500」，是不是只有建瓯才有哩？嘿嘿，我跟你讲嚯，这种味道，怕是只有建瓯人能做得出哩！下回你去记得早点去，别错过炒面嚯~
标签：香格里拉快餐、建瓯夜宵、炒面、萝卜糕、建瓯本地味
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