诶,我跟你讲嚯,最近我在厝里喝茶,隔壁老货仔就问我一件事:“住酒店叫妹妹,怎搞哩?”我听着就笑了,嗨呀,这事你讲是冇是,建瓯人冇几个不晓得,但野多人搞不明白。是冇是哩?我今天就来跟你话事,讲讲住酒店叫妹妹这档事,晓得的人嚯,可能会说“哎呀,这个事有啥好讲的?”不晓得的人嚯,就会觉得“哇,这里面有讲究嚯!”
叫妹妹,啥意思哩?
这个嘛,叫妹妹不等于是叫你亲戚那个妹妹嚯。建瓯人会讲,住酒店叫妹妹,就是有点像去茶庄喝茶,你想要服务,就要懂得“点单”,对吧?其实“妹妹”是个象征的讲法,指的是你在酒店里需要服务时,喊一下服务员。野多人第一次听,会觉得好玩,诶哟,啥叫妹妹哩?其实,咱建瓯人的习惯嚯,是讲得亲切,像家人一样。
你要叫妹妹嚯,冇是随随便便喊的,你也得看酒店啥档次。像是建瓯老城区那些小酒店,妹妹可能就是老板自家人在打杂,喊人时你要客气点,讲:“老板娘,我需要点啥服务。”安呢就对哩。但如果是去那些档次高的酒店,大堂里有穿制服的服务员嚯,你就可以直接喊:“妹妹,帮我忙下!”这个嘛,野快哩,也不会失礼。
叫妹妹,里面有门道
照我看嚯,这门道就像建瓯老巷里弯来弯去的路,听起来简单,做起来有讲究。首先嚯,叫妹妹,你得晓得酒店的风格。像那种传统的老酒店嚯,服务员一般不会直接过来,除非你主动喊。而一些新开的大酒店嚯,服务员倒是会主动问你需不需要帮忙。
我偷偷跟你讲嚯,叫妹妹最重要的哩,是态度。建瓯人讲究做人要有礼貌,你喊“妹妹”时,声音要柔和,语气要带点笑意。比如你可以这样讲:“妹妹,麻烦你帮我拿点毛巾。”安呢讲,服务员听着才舒服,事儿也办得快。你要是喊得野凶哩,像跟人吵架,可能嚯,服务员都不给你好脸色。
还有一个事嚯,叫妹妹时你要看时机。比如你刚进酒店,服务员忙着给人家办入住手续,你就先等一等,别急着喊。等人家空下来,你再柔声喊“妹妹”。安呢人家才会野愿意帮你,是不啦?
建瓯的妹妹,跟别处不一样
你晓得不,建瓯的妹妹嚯,除了服务员,还有一种是专门帮忙介绍本地玩的地方的。像我细伲时节,我公就常讲,住酒店要晓得问“妹妹”,她们会带你去本地好玩的地方,比如老街巷里吃光饼,或者去茶山看风景。你讲是冇是,像是本地导游一样哩?
有一次我后生时节去住酒店,遇到一个野热情的妹妹,她就给我推荐去建瓯北苑山那边遨遪。她讲:“哥哥,你去那里,风景好得很!”我听了,就骑个单车去,果然不负众望嘛,山清水秀,野险嚯!你看,建瓯的妹妹,哪块都能给你点惊喜。
后手问题:叫妹妹啥时候最合适哩?
诶,我跟你讲嚯,叫妹妹最合适哩,是你需要服务的时候,比如毛巾冇了,或者房间里电视坏了。你要是冇事乱喊嚯,服务员可能会觉着你不尊重人。记住哩,建瓯人最讲究的是“做夥”,你对人好,人自然对你好,是不啦?
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