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诶,我跟你讲嚯,广州南沙客运港小巷子里100块钱的爱情,这个事很多人听到名字就觉得奇怪是不是?我上回带俺囝去广州南沙玩,专门去逿逿这个巷子,感受下它的味道,哩,结果还真野险嚯!

什乇是“100块钱的爱情”?

这个嘛……你听名字可能以为是什乇浪漫故事,但其实,这个名字是当地人给一种“特别的体验”起的,讲的是巷子里那些老店的“爱情套餐”。通常是一碗面、一杯茶,外加一点小甜点,刚好100块钱,安呢就对哩。不过,嗬,重点不在价钱,是在那碗面的味道嚯。

照我看嚯,这个巷子里的面,跟我们建瓯的光饼一样,是一种有情感、有故事的食物。那些老店都是开了几十年的,老板做的面,特别讲究。汤底熬得透彻,面条有弹性,配料又讲究,有种“情怀”在里面。你讲是冇是?这才叫“爱情套餐”,吃了感觉野暖心嚯。

巷子里的门道和故事

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就进去坐下,问老板,这个“爱情套餐”是怎样来的?老板笑笑讲,说是老南沙的传统,早些时候,巷子里年轻人吃这套餐,吃着吃着就谈起情来,情深浅浅,全在那碗面里了。

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哩,我细伲时节听我公讲,建瓯老街巷子里也有类似的故事,比如光饼摊边,有些后生仔姑娘吃着光饼喝着茶,慢慢就成了亲。不晓得是不是有点像呢,你讲是冇是?

偷偷跟你讲嚯,这个巷子里有些老店,冇是随便就能找到。你要早早去,老板才会给你煮最地道的面。还有嚯,吃面时,别急着加调料,先尝一下原味,你会发现汤底野有层次哩!

吃这碗面,也要讲点规矩

你去到巷子里,得慢慢逿逿,别急。像我们建瓯老街那样,弯来弯去,巷子里有乾坤。选店时,别只看门面,问问本地人,哪块的老板最有手艺。吃面的时候,记得别急着拍照,先闻闻味儿,尝尝汤,感受一下那“爱情”的厚度。


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后手问题:

诶,那你讲,这“爱情套餐”能带走嚯?

照我看嚯,这种东西嘛,带不走,带走就冇味了。它是要坐下来,慢慢品嚯,才晓得情深浅浅。

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