诶,侬晓得伐,南昌火车站这块地方哦,老早辰光个时候就蛮热闹了,夜里头人来人往,肚皮饿了总得找点啥物事吃伐?阿拉上海人讲吃是讲究,讲点味道的。侬要问我晚上南昌火车站哪有快餐,我跟侬讲哦,这地方晚上吃点东西,还真有几家老靠谱个地方,呒没啥花头,但能吃好肚皮,搿个才是实惠的。
老夜饭最牢靠:站前路底那家汤面摊
侬讲南昌火车站的夜饭,第一想到个应该是站前路底那家汤面摊。这个摊头哦,我老早辰光就晓得了,伊个汤面是老上海味道,吃下去暖暖噶,肚皮舒服。搿天夜我还去吃过哦,老板娘讲汤是用猪骨头熬个,伊拉还放了点黄酒,怪不得鲜得来!啥物事都有:三鲜混沌、虾仁面、还有雪菜肉丝面。
偷偷告诉你:吃汤面最好加点辣酱,伊拉自家辣酱香得来,一点点就能提升味道。我每次都要加,侬可以试试看,保证满意!
夜宵档:弄堂里那家煎饺摊头
对了哦,南昌火车站附近还有个老灵个地方,侬晓得伐?就在火车站后头个弄堂里头,有一家煎饺摊头。呒没招牌,门面小得来,侬可能要仔细找才能看到。我跟侬讲哦,这家煎饺个皮是薄薄噶,馅心鲜得来,搿个味道就是老上海个味道!老板是个老伯伯,人蛮热情噶,一边煎饺一边跟客人嘎讪胡。
我记得有搿趟夜快点我坐火车晚了,饿得来肚皮咕咕叫,正好看到伊个摊头亮个灯。我一吃就晓得,这种摊头是老上海个宝藏地方。侬讲是伐?不过哦,搿家摊头要早点去,越夜越忙,后面可能就卖光了。
独家提醒:煎饺最好让老板煎到焦一点,底下个壳脆脆噶,咬下去有层次感。老板个手艺是老练噶,侬可以放心交给伊!
侬可能要问:晚上去吃,啥时候最好?
照我看来嘛,晚上八点到十点是最好个辰光,刚好热气腾腾,摊头都开好,味道最正宗个辰光。太早可能还没出摊,太晚就怕人多或者没货了。搿能就对了!
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