来源：戏剧英语作文，作者： ，：

诶，你晓得不？最近我去昌平区快餐服务一条街逿逿，嚯，这地方真是越看越有味。你讲是冇是？这条街啊，我细伲时节就有了，不是新的，但你要说它是老建瓯的味道，那也不尽然。它是啥呢？它是建瓯人“快餐文化”的一个缩影，一条街就能吃出几十种门道来。

昌平区快餐服务一条街，不止是吃饱，还是吃趣味

我跟你讲嚯，这条街，你乍一看，那就是一溜快餐店，啥都有：扁食店、米粉铺、烧烤摊、还有那些卖光饼和小点心的。你可能会想，这不就是随便填肚子的地方嘛，不值一提。但照我看嚯，这条街的名堂就在它的“随便”里。你晓得嘛，随便里有讲究，随便里有趣味，建瓯人就爱这一口。

随便吃随便选，但选得好才是门道

你要吃扁食，这里有几家老字号，汤头清甜，扁食皮薄如纸，馅料野扎实，吃着就像小时候阿姆（妈妈）在灶台边包的味道。烧烤嘛，那些摊子，晚上才热闹起来。建瓯的烧烤，讲究炭火慢烤，香料要够辣够鲜。诶，对哩，说到米粉，街头的米粉店也有几家做得好，粉条劲道，配料丰富，汤底一口下去，暖胃又暖心。

我偷偷跟你讲嚯，要吃光饼，下午三点后去最合适。那时刚出炉的光饼，热乎乎的，外皮酥脆，内里软糯，咬一口，香味荡出来。记得要配一杯建瓯本地的红茶，安呢就对哩！

这条街里，藏着建瓯人的生活态度

我后生时节，常跟几个老货仔做夥来这里。那时候经济冇现在好，吃快餐也算是种小享受。你讲是冇是？昌平区快餐服务一条街，就像建瓯人的一个缩影。这里没有大排场，没有山珍海味，安安静静做自己，讲究吃饱吃好。建瓯人嘛，日子清爽就好，冇啥太野的要求。

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。

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你可能会问嚯，“这条街有没有什乇特别的规矩或者禁忌？”我跟你讲，冇什乇大规矩，就一个：吃东西记得要问清楚辣不辣。建瓯的辣椒油，野险嚯，冇准备好，吃了可能要喝两壶茶压压味。

标签：昌平区快餐服务一条街、建瓯快餐文化、光饼、扁食、老建瓯的生活态度

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