诶，你晓得不，最近老是有人问我一件事，“吉林市粉灯街搬哪去了？”讲真嚯，这事我也野感慨。粉灯街，在俺建瓯是有点神奇的——灯红酒绿，像你老厝巷子里忽然冒出一盏亮堂堂的霓虹灯，咋会不让人记住呢！但我跟你讲嚯，现在它不在原先的地方了，变了点样子，可味道还在哩。
粉灯街的“前世今生”，你会八不？
这个嘛，粉灯街以前是在吉林市的一个小巷弄里，位置嘛，偷偷告诉你，在老城区偏东的地方。彼早时候嚯，我后生时节，那里是建瓯的“夜生活集中营”，不管是吃夜宵、喝茶还是搓麻将，都会想到那块。特别是那些小吃摊，夜里灯光一打，野有味！你说那些灯，咋会不粉呢？粉里透红，香气扑鼻，简直是生活的味道。
可是嚯，后来城市规划一改，粉灯街就被拆了。老辈仱都说嘛，“灯灭了，街冇了，味道还在”。现在你要找粉灯街嘛，它不是一个街了，而是分散到各个地方，比如新城区的商圈里，或者一些巷仔里头。味道嘛，还是那些味，只是冇以前那种老街的氛围了。
要找粉灯街的味，可能要“会逿”
这个嘛，讲到找味道，我有点经验可以跟你分享嚯。粉灯街的味道，现在要去一些不起眼的角落才能寻得到。比如嘛，前阵子我就跑了一趟新城区，发现有一家小馆子，叫“老粉记”，专卖粉灯街以前的招牌小吃——油炸扁食和酸辣粉。味道嚯，还真有点那个味！
偷偷跟你讲嚯，想找粉灯街的味道，不要光看那些装修野豪华的地方。你要去那些门面普通、甚至有点老旧的小馆子。照我看嘛，有点“野险”的地方反而可能更正宗。
再讲一个，我有次去老城区遨遪，发现有个巷尾的小摊子，老板是以前粉灯街的摊主。他的炒粉嚯，那味道一吃就晓得是老粉灯街的手艺。彼日我还跟老板聊了几句，他讲嘛，“味道是搬不走的，心里有灯，啥地方都能亮。”听着野有感触，你讲是冇是哩？
你可能还会问：粉灯街的灯还有冇？
诶，这个嘛，灯是冇了，味道还在灯里。你去寻，去品，总会找到的。
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