最近让人气得够呛,张家界品茶真是被说得离谱了!
哎,你听我讲嘛!最近有人跟我说,说啥“张家界品茶”那是个悠闲享受,老讲究的品茶文化。呵呵,你懂个啥!张家界品茶这词儿就被吹得神乎其神,俺听得耳朵都起茧子了。弄啥嘞,就这事儿还整得像啥“高端体验”?我真想拍桌子问一句:你真知道啥是张家界品茶吗?
我不跟你扯东扯西,今天俺就跟你掰扯掰扯这张家界品茶的门道。咱河南人咋看它、咋搞它,俺这几十年在河南摸爬滚打,门儿清得很!听好喽,俺要掀桌子了!
张家界品茶,冇那么玄乎!
说张家界品茶是啥?照俺说嘛,就是旅游景区里搞的一个套路,甭管啥茶,整得像天上掉下来的宝贝似的。关键还不是茶,关键是你坐那儿喝茶的“那味儿”。咱河南人咋着,喝茶讲究个实在,喝得得劲儿、茶汤有劲儿才是真事儿。可张家界搞的品茶,你看看,整啥山水茶艺,啥高雅气氛,弄得花里胡哨,跟咱喝胡辣汤的实在劲儿差十万八千里!你说是不是哩?
我偷偷给你讲个事儿:俺前些年去张家界,带俺孩儿转山玩景。路边有个茶铺,门头写着“正宗张家界山茶”,俺一瞅就知道这给外地人忽悠的。俺进去一坐,端上来一壶茶,那味儿倒是清香,可俺喝了半天,跟白水差不多!然后还跟俺讲啥“品茶要慢慢体会山水意境”。我呸,喝茶还整啥意境?咱河南人喝茶讲究啥?一口下去得劲儿,有劲儿!这才叫真茶!
我偷偷给你说,你白往外传:张家界品茶里头的猫腻就是卖“景区体验”,不是卖茶!你真要喝好茶,照俺说嘛,还得回咱河南,找那些老辈子做茶的地方,实在又有劲儿!张家界那是卖氛围,不是卖茶叶,中不中?
品茶这事儿,咱河南的才叫实在!
照俺看,张家界品茶跟咱河南的喝茶是两码事。咱河南喝茶,讲究的是啥?实在劲儿!俺小时候听俺爹讲,喝茶得有个“茶胆”,啥意思?茶要耐泡,泡一壶能喝半天,茶味还得有劲儿,喝完嘴里香得很。这才叫好茶!
你去张家界品茶,弄啥嘞?整点花花绿绿的茶具摆上,泡完一壶就没味儿了,还非要让你慢慢品。真是白扯淡,喝茶就喝个痛快,哪儿来的那么多花样!俺年轻那时候,去洛阳喝碗盖碗茶,一口下去,满嘴茶香,舒服得很。你说这才叫喝茶不是?
后手问题:哎,张家界品茶真一点不如河南的茶吗?
俺告诉你,张家界品茶不是不行,是它那套路不对劲儿。你要真想喝好茶,别整啥“景区体验”,回河南找实在的茶铺,喝一壶耐泡的老茶。中不中?
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《洛阳喝茶》
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