诶，伙计，我跟你讲嚯，清远清城区石角市场小巷子，你晓得不？能把人“逿”迷路嚯！野险，里头弯来弯去，像建瓯老巷一样。你看着好像平平无奇一条小巷，实则里面门道深着哩，冇点经验的人，进去就像个憨货一样绕来绕去，不晓得哪块才有好玩意儿。
石角市场小巷子，越老越有味道
这个嘛……石角市场小巷子嚯，我老早就晓得了。以前我后生时节，偶尔也会去那边走逿遨遪，里头啥都有：卖菜的、卖鱼的、卖小吃的，连修鞋子的摊位都有，简直就像俺建瓯的老街市咯。关键是那股子人情味，哩，和俺们建瓯的买卖场子有得一拼。
不过嚯，石角市场的小巷子最厉害的地方，是它“藏”。你想想，建瓯的老巷子，里头藏着许多老字号，比如俺光饼店、老茶铺啥的，平日不注意还真难发现。石角市场小巷子也是这样，许多不起眼的角落，藏着些野险的东西。
偷偷跟你讲嚯，石角市场里有一间煎饼果子摊，一般人不晓得它在哪块！你得从正市场侧边的小巷子拐进去，走到一个破旧的蓝色铁皮门前，才会瞧见。那煎饼果子是用老方子做的，酥得掉渣，配上本地自家腌的酸萝卜，吃一口，你就晓得为啥大早晨巷子口会排那么长队了。
巷子里的“野清气”，才是老清远的味
彼日嘛，我带俺囝去石角市场买鱼，顺便逿逿，想着看看有啥新鲜玩意儿。冇想着，行到一间小饭馆门口，里面传出来的香气，直接把人馋醒。门口挂着一块木牌，写着“石角老味”，一看就晓得不是普通馆子。我就拉着俺囝进去试试。
那家店嚯，主打的是清远鸡煲。鸡肉是本地走地鸡，汤底是用老母鸡煲的，里面还有些药材，喝一口汤，暖得从头到脚都舒坦。我问了老板，他讲这汤底是传了三代的秘方，外头绝对找不着。诶，照我看嚯，这种巷子里的小馆子，才是清远味道的精髓，是冇是哩？
再给你个提示，别只盯着热闹的摊位，去看看那些没啥人注意的小角落。比如有一家卖手工腊味的铺子，他家的腊肠是用传统方法做的，香料和比例刚刚好，煮出来的饭香得让你多吃一碗。
“话”讲到这，后头还有什乇？”
你可能要问嚯，诶，这石角市场小巷子还有啥值得去的地方不？我跟你讲，多了去了！不过嘛，还是得靠你自家逿逿，慢慢觑慢慢寻，才有味嘛。记得带个好胃口去，肚皮撑不住你可能会后悔嚯~
标签：清远清城区石角市场小巷子、老巷子门道、清远味道、建瓯闲聊、老字号
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