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诶，我跟侬讲哦，最近碰到个老朋友，伊刚从如皋回来，一开口就问我：“侬晓得伐，如皋哪个小巷子有大背？”我当场笑脱了，这个问题啧，伐是刚刚好问着我！我跟他说：“侬这个问题问得好，侬就听我慢慢讲。”

其实啊，说起“大背”，伐晓得的还以为是啥大排场，其实就搿意思：讲的就是隐秘地方，冷门个小弄堂里厢，往往藏着点“抵头货”，侬讲是伐？

如皋个大背，有啥讲究？

我跟侬讲哦，如皋个大背地方，讲究的就是“避开热闹”。一般人晓得的地方，老早就被游客踏平脱了，啥子正宗味道都吃伐到了。真正有大背的地方嘛，往往是藏在小巷子里厢，也许门面老小，也没啥招牌，搞勿清楚的人一眼就错脱了。

以前我去如皋个辰光，吃过一回大背地方的馄饨店。搿个地方啊，就藏在个小巷拐角头，门口啥花头精都呒没，里面就三两张小木桌子，老板娘一边包馄饨一边喊：“哎呀伐好意思，刚刚卖脱脱，还要等哈辰光！”我当时就想，搿才叫讲究哦！堂子里头都是本地人，吃得嘎嘎响，馄饨皮薄个像透明，汤头鲜得来一口下去像在喝小龙虾汤一样，讶得来我额头冒汗。

偷偷告诉侬哦，去如皋找大背地方，最好是早上去。为啥啊？因为很多好东西，早上摊头才有，等到中午后头就没影了！特别像那些本地人开的早点铺子，都是“抢头鲜”的。

侬觉着，上海个弄堂和如皋个大背像伐？

其实哦，照我看来，上海人对“弄堂味道”个感情，和如皋对“大背”个追求，老相近个哦！侬想想看，上海个老弄堂里厢，啥子馄饨摊、油墩子、粢饭糕，都是在不起眼地方，味道却顶呱呱个！

有一回，我带阿拉小囡去如皋，路上还跟他讲：“侬看上海弄堂里藏东西个样子，搿次去如皋就看他们个‘巷子大背’，感觉是一模一样个。”后来到地方一吃，小囡还讲：“爸爸，果然藏着好东西呀！”哈哈，侬看，老早讲得准伐？

最后，给侬点“找大背”秘诀

搿能就对了，找大背地方，重点是“眼睛尖，嘴巴活”。啥意思？就是看到巷子里厢有排队个地方，赶紧去凑热闹；再就是问问路边好像常来吃个本地人，侬问一句：“阿拉，搿里啥小吃好吃伐？”他们一听，十有八九会指点侬条“明路”。

侬要记住哦，问路个时候，伐要像游客一样，张牙舞爪讲“我想找网红店”，老本地人听到会摇头。侬就讲：“有啥好吃个地方，冷门点伐要紧，味道要正宗。”搿个辰光，门道就来了！

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对了，侬伐晓得哦，如皋个大背地方，除了吃，还有啥好玩个？比如说老街区里厢个手工艺铺子，讲出来比吃还稀奇。下趟等我去打探好，再来跟侬嘎讪胡！

标签：如皋大背、小巷子、冷门美食、上海弄堂、吃货探路

《重庆沙坪坝卖批站巷子电话》

规模的大幅萎缩也使得华夏基金主动权益板块涌现出大批迷你基金。股票型基金中，华夏红利量化选股股票A/C的规模分别为0.14亿元、0.25亿元，低于5000万元的清盘线；混合型基金中，华夏新锦升混合A/C分别为0.09亿元、0.34亿元；华夏专精特新混合发起式A/C的规模分别为0.17亿元、0.01亿元，已经低于5000万元，面临清盘风险。

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成本方面，受海外宏观因素扰动，本周美伊将举行下一轮谈判，双方在核问题上的分歧尚存，后续地缘冲突升级或推升国际油价，对聚乙烯成本端形成阶段性支撑，但目前双方谈判前景尚未明确，油价震荡运行，并未形成持续上涨趋势，对聚乙烯的成本支撑相对有限。丙烯和甲醇期货价格波动率收窄，春节假期临近影响，国内大宗商品交投普遍清淡，资金避险情绪升温，场内多头资金逐步撤离，市场情绪有所降温，预计年前将平稳运行。整体来看近期成本面表现对市场行情支撑力度不确定性较高，后续注意观察美伊谈判结果及原油价格走势。

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