诶，我跟侬讲哦，最近我在外卖平台上荡了一圈，发现有一股新风气——“想点外送肉的小姐姐”成了热门。侬讲稀奇伐？这个名堂多起来了哦，老早啥辰光有这种玩意儿啊？我年轻辰光，想吃点肉，还得跑菜场排队买，哪能像现在咯方便？
不过嘛，外送肉这个事情哦，里厢是有点门道的，侬如果随便点，个么就容易踩坑。我碰到过几个小姑娘，跟我吐槽，讲点来点去，肉么腥膻味重，或者太柴，吃好像啃木头一样。我跟伊拉讲，这个是“侬勿懂行”！来来来，今天我专门跟侬嘎讪胡一番，教教侬这个“外送肉的小姐姐”的正确打开方式。
侬晓得伐？肉的来源是关键！
讲到外送肉啊，最要紧个就是“肉从哪能来”。现在有些商家哦，为了省成本，肉可能是冷冻得老久个，或者进货辰光就挑便宜的那种。搿种肉呢，煮出来么，腥味重得来，“老上海”吃一口就晓得是“次货”。
偷偷告诉侬哦，点外送肉有个诀窍——侬要看商家描述里写的“产地”和“加工方式”。比如，像“崇明猪肉”、“湖州土鸡”这种，听上去本地化的，往往靠谱；再就是“冷链配送、当日屠宰”的字眼，搿种肉新鲜度会老高。侬记住了伐？
另外哦，有些肉是腌制过的，比如什么酱香排骨、腌鸡腿，表面看着入味，吃起来却咸得来齁人。搿种肉哦，侬最好在评价里看看其他人咋讲。像啥“咸到吃伐下去”这种评价多起来了，侬就覅点了，浪费时间浪费银子。
肉点回来了，侬还得会“弄得脱”
哎哟，点外送肉其实还有第二步讲究，就是“弄得脱”。啥意思啊？就是侬得晓得怎么把送来的半成品弄成一道好菜。这个嘛，老上海人最有经验哉！
比如说哦，侬点了个生鲜牛肉片，送到手上可能硬邦邦，冷得来像冰块。搿能怎么办？侬要先化冻哦，记住哦！覅用热水泡，热水会把肉的鲜味泡脱掉，变得没滋味。最好的办法是放冰箱冷藏室慢慢化冻，或者用密封袋装好，泡在冷水里头，里厢个鲜味才锁得住。
还有一个小窍门我告诉侬哦，如果侬点的是猪肉，煮之前可以用黄酒和姜片腌一腌，搿样腥味就去掉了，吃起来还带点酒香。特别是搿种做红烧肉，阿拉上海人最讲究个。
侬讲“想点外送肉的小姐姐”，为啥老火？
诶，侬可能会问哦，“为啥这个‘外送肉的小姐姐’最近辣么火？”我看哦，搿是个“懒人经济”啊！现在人个生活节奏快得来像地铁3号线，谁有空天天跑菜场买肉？特别是小姑娘，不是加班就是宅在家，点点外卖就省事了。
不过哦，我也发现，现在有些商家是“蹭热度”，打着“外送肉”的旗号，其实送的质量差得来像马路边摊的地沟油。侬点之前，最好看看评价和销量，靠谱的店家一般都有老回头客，侬点过一两次，晓得对路了，下次再点就放心了。
最后伐，侬可能会问我：点外送肉最适合啥场景？
照我看来哦，外送肉最适合啥辰光呢？就是侬想吃顿好的，但又懒得出门买菜个时候。特别是周末夜里，约几个朋友来家里喝点小酒，点点外送肉，再自己烧几个拿手菜，搿个才是“老上海”生活的味道。侬讲是伐？
标签：#外送肉 #老上海吃饭讲究 #宅家生活 #小诀窍 #美味秘诀
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昆士兰华人联合会主席马连泽表示：“让更多的人了解中国文化、喜爱中国文化是我们举办春晚的初衷。”他希望通过这一盛会，让更多澳大利亚民众感受到春节的独特魅力，进一步推动中华文化在海外的传播。
《楼凤常州》
暂定索赔条件： 在2026年1月30日（含当日）之前买入荃银高科（300087）股票，并在2026年1月30日收盘后仍持有该股票而产生亏损的投资者，可初步准备索赔。（最终索赔范围以中国证监会出具的正式处罚决定及法院生效判决认定为准）（荃银高科维权入口）
《宁波海曙区那里能嫖》
浙商证券认为：三一重工作为中国工程机械行业的龙头企业，正迈向全球市场，展现出强劲的发展势头。公司在挖掘机领域具有显著的业绩弹性，特别是在挖掘机周期向上时，其收入占比高达39%，有望从行业上行周期中获益。三一重工的全球化战略稳步推进，国际收入和毛利分别占主营业务收入和毛利的60%和68%，且在2020-2024年间实现了36%和44%的年复合增长率。公司通过H股上市，募集资金将用于全球销售及服务网络的发展、研发能力的提升、海外制造能力的扩大以及营运资金和一般公司用途，进一步锚定其全球化新征程。