诶，我跟你讲嚯，最近许多人都在问我什乇叫“24小时空降品茶”？我就觉着嚯，现在的人做啥事都讲究个新鲜词儿，但其实这玩意儿，咱建瓯的老货仔早就玩透咯，是冇是哩？
你想想，咱建瓯这地方，山多水多，茶更是野有名。老早的时节，我公带我去茶山上，那些茶农一边采茶一边煮茶，临时搭个棚子就开泡，一喝就是一整天，连村头的鸡都听得出那茶香的味。后来嚯，这“空降品茶”是被人玩得花样多了，24小时都整得有模有样，搞得像啥高科技似的，野有意思。
啥是24小时空降品茶？
这个嘛……其实说白了，就是茶壶随身带，茶叶随时泡，甭管你是夜里三更半夜还是大白天，哪怕是风里雨里，就像打游击一样，随时随地找个地方泡茶喝，安呢叫“空降品茶”。
你可能会觉得嚯，这听起来跟我们平时喝茶也冇多大区别嘛！其实不一样，空降品茶讲究的是一个“随性”和“自在”，就像咱建瓯人讲的“野险嚯”，怎样舒服怎样来，不拘束。比如嘛，我上次去南雅那块山头，背了杆钓竿，带了套茶具，找了个水清石净的地儿，支起小炉子烧水，带几片建瓯乌龙，泡个茶喝，野香！
空降品茶的讲究，晓得唔？
讲到这个嚯，你可能以为只要带壶茶、带点水就行，哪有那么容易！照我看嚯，空降品茶是有些门道的，要不然随便喝喝，那就不成事了。
偷偷跟你讲，照我多年的经验嚯，最要紧的是水！水质好，茶才好喝。咱建瓯这边有几处野好的水源，比如吉阳溪那块的山泉水，清甜得很，带点矿物味，泡出来的茶特别出味。还有一个小窍门，水烧开后稍微等一等，别急着泡，水温控制在90度左右，茶香才能最足。
再来嘛，茶叶也有讲究。咱建瓯的乌龙是招牌，有些讲究人还会带点建瓯的炒米茶，一泡出来哩，茶香混着糯米香，野有味道，保证你喝一回就记住。
建瓯空降品茶的“坑”，你晓得不？
你晓得嚯，现时有些人看着“空降品茶”流行起来了，就开始搞些花样，卖什乇高大上的“空降茶具”，野贵！其实根本冇必要，你看我用的嘛，就是老早用的竹壳茶筒，外头包根麻绳，背着就走。还有茶桌，啥折叠的哩，啥便携的哩，哼，直接捡块平整的石头当桌，不更有野趣？
还有嘛，有些人带着茶具跑到某些景区，非要找个“网红打卡点”铺开来泡茶，这就失了空降品茶的“自在”二字。空降品茶，讲的是随性，找个清净的地方，听听鸟叫，吹吹山风，这才算是入了门道。
（土白话体）一个“空降”的小故事
彼日我去建瓯那块青云山，野早！带了个茶筒，几片乌龙叶。行到山腰，觑见块平整的青石板，阳光撒下来，暖暖的。我就坐下，支个小炉子烧水。水刚烧开，隔壁几个爬山的老货仔经过，闻到茶香，说“兄弟，许茶香哦，分我一杯！”我就笑笑，倒了几杯给他们。彼下嚯，我们几个人坐那块，一边喝茶一边听山泉声，野险哩！
安呢讲下来，24小时空降品茶嚯，不是要多复杂的装备，也不是非得去多名贵的地方，讲的是一种生活态度——自在随性，随遇而安。
你可能要问嘛，“那如果冇时间去山里，能不能在城里空降品茶？”这个嘛，我跟你讲嚯，完全可以嘛！建瓯的老城巷子里，随便找个幽静的角落，铺张竹席，一样有味。
标签：24小时空降品茶、建瓯乌龙、山泉水、茶道随性
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1992年7月至1996年12月，先后在岳池县兴隆中学、白庙职业中学、县委办公室工作；
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