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哎,你慢点!这事你知不道?

我昨天才跟街上那几个老炮儿掰扯过这事儿,聊到这“一般包鸡过夜多少钱”,结果一个比一个瞎胡扯,真是逗死俺了!你说咱河南人吃烩面、喝胡辣汤,啥都讲究个实在,咋一说到这个事儿,全成“胡说八道王”了呗?还有人白扯,说啥“这事儿简单得很,直接问价钱就中”,我呸!你白问价钱,能问出啥门道来嘛?

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包鸡是个啥?不是你想象的简单事儿

照我说嘛,包鸡这事儿,得先搞清楚啥叫“鸡”。你可别往歪里想,我说的鸡,是真正的鸡,能下蛋、会啄米的那种!这个“包鸡过夜”呗,在河南土话里,其实有点儿意思,跟“包了个事儿,花点钱给安排妥”差不多。你要是街上随便逮个人问价钱,那你就等着挨坑吧!

价格咋定?有门道嘞!

你听好喽,这价格不是你白问就能问明白的。首先得看啥时候包鸡。你要是赶上过年,价钱准翻倍!过年嘛,鸡都忙着“回家”团圆呗,能不贵嘛?再有,你还得看鸡的“品种”。土鸡、洋鸡、瘦鸡、肥鸡,价格可不一样哩!土鸡讲究,洋鸡便宜,但吃着冇啥劲儿,你说是不是?

我偷偷给你说,你白往外传:一般包鸡过夜的合理价钱,土鸡一天起码得150块,但如果是洋鸡,可能只要80块。再贵的,那指定有猫腻!

还有啥猫腻?我给你掰扯掰扯

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那你可得提防着嘞!有些人嘴上说是包鸡,结果给你整出来个老鸭子,或者连鸡都冇,给你一张空单子。你说坑不坑嘛?我年轻那时候,有次去南阳,想包个鸡尝尝,结果一晚上下来,鸡冇吃着,钱倒贴了两百块!那老板还跟我白扯,说啥“这鸡是飞天的,贵得很”。哎,我呸!飞天的鸡咋不飞你脑袋上去?

咋着才能不挨坑?听我的就对了!

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你要是想包鸡过夜,记住两个死规矩:一是认准靠谱的地方,别去啥小胡同里的破门店;二是问清楚鸡的“身份”,土鸡还是洋鸡,别听老板瞎白扯。还有,最好提前找熟人问问价,咱河南人讲究个熟路熟人,熟了才冇坑!


杠到这儿,咱再留个后手

有人可能又要问了:“那我包鸡的时候,怎么才能知道是不是被坑了?”我告诉你,最简单的办法就是:先试试鸡汤!鸡冇汤,汤冇劲儿,那肯定不对劲儿,你说是不是?

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  • 熟人熟路不挨坑

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