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你晓得不，这事野有讲究哩

诶，你晓得不，讲起这滁州火车站的“泄火”，我前阵子还真碰着个趣味事。彼日我去滁州办事，车停在火车站边上，想说逿逿见识一下。结果嚯，一出站口，哎哟，那些小摊头一个接一个，卖什乇都有，冒得人的眼睛都看不过来！有卖吃的，有卖喝的，还有些小玩意，野是热闹嚯。

我就听见旁边一伙人讲，“这里的东西，吃了野泄火！”我心里想，这到底是什乇回事？为啥这火车站的东西，都能泄火？我晓得，老建瓯人听到这个词，肯定要会心一笑。啥叫“泄火”？就是能解馋、舒心，吃完野舒服哩！但滁州火车站的“泄火”，它可不止是单纯吃吃喝喝，这里头有门道哩。

泄火的滁州火车站，地方虽小却有乾坤

照我看嚯，滁州火车站的“泄火”，不仅仅是吃点当地的特色。关键是这个地方的摊头文化，才是野有味道。你看那些小摊头哩，卖什乇的都有，有些是滁州本地的特产，比如烧饼、豆腐脑，味道像建瓯的光饼那样，野实在；还有些是外地货，卖什乇小玩意儿，像建瓯老街里卖的小茶壶，讨巧哩。

最妙的是，这些摊头仱还会跟你话事，讲故事嚯！有次我买了个烧饼，摊主就跟我聊起来，说这个烧饼是啥老方子做的，还讲他小时候跟阿公学艺的事儿。听得我都忘了吃，嚯，像建瓯老巷里的老货仔，讲古都带味道哩！

你要晓得哩，泄火的门道在啥？不是随便吃吃喝喝，而是要找那些摊头仱愿意话事的，讲点故事、聊点人情味。野比干吃饱舒服透哩！

滁州火车站的“泄火”，还有个坑你要防

嚯，话到这里，我还得提醒你一声。滁州火车站虽是好地方，但也有点小“坑”。有些摊头仱，卖的东西看上去新鲜，其实嘛……你得多留个心眼，别被花哩胡哨的外包装骗了。像啥糖炒栗子，香味是野诱人，但里头可能有些栗子是煮了又炒的，味道缺点劲。安呢你就要问清楚，试试味道，再掏钱哩，免得吃了不泄火反倒闹心。

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诶，那滁州火车站啥时候最适合泄火？

这个嘛，照我看嚯，最好就是下午三四点，摊头野热闹，人气足，东西新鲜，摊主仱话事劲也足。你就随便逿逿，慢慢挑，安呢就对哩。

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