诶，我跟你讲哈，最近就有个外地来的客说起“商丘哪有站小巷的”，问我啥意思。我当时一听就乐了，哎哟，这个嘛，估计没弄明白“站小巷”是怎讲的，对不？你想想，站小巷，那就是一条巷子，但它又不是普通的巷子，里头有讲究，有门道。我今天就跟你话事话事，讲讲这“站小巷”的味道。
啥叫“站小巷”？
“站小巷”，其实就是咱建瓯（或者说咱这片）人常讲的那些杂七杂八的小巷子。你晓得吧，建瓯的巷子多得像牛毛，尤其是老城区里，弯弯绕绕的，像炒粉干一样。商丘那边也是嘛，老街老巷一片片的，巷子里头站着人，做着生意，摆着摊子，这才叫“站小巷”。
你想想，站小巷这种地方，它不像那些大马路上，车来车往的热闹；它是安静中带点人气的地方。巷子不宽，走进去得慢慢来。两边嘛，可能是一家杂货铺、一个卖小吃的摊子，或者简简单单一个老爷爷晒着太阳。哎，我细伲时节就野喜欢往这种地方钻，巷子里嘛，有故事，有烟火味。
站小巷的门道
你以为站小巷就只是巷子站站人那么简单？唉，那你就没看出它的精髓了。我跟你讲嚯，站小巷的“站”，它有两重意思。一个是“站着”，就是人站在巷子里，这是一种生活的状态；另一个是“站场”，就是巷子里头有个场子，有事做，有人来人往。安呢才叫“站小巷”，是冇是？
我再告诉你哈，站小巷这种地方，它其实是有点“江湖味”的。你别看它不起眼，有时候它就是一个地方的精气神。比如我有一次去商丘，走到一个站小巷，巷子口就有个老伯在那儿卖胡辣汤。哎哟，那味道嚯，喝一口下去，整个人都精神了。结果一问，才晓得人家那锅汤是传了三代人的手艺！你说牛不牛？
偷偷跟你讲哦，去“站小巷”这种地方，最好是早上去。为啥？因为早上人少，摊子刚摆出来，那些卖早点的、卖小玩意儿的，全是新鲜的。而且你要是个“嘴溜子”，还能跟摊主打听些巷子的老故事。这就叫“站小巷”的正确打开方式，记住哈！
建瓯味的“站小巷”
我跟你讲，建瓯的站小巷也不输商丘哦！咱这边有些巷子里头，你要是没熟人带，可能嚯，一辈子都不晓得它的好。比如咱城关那边有个巷子，一进去你就能看到一面老墙，上面刷着“红薯粉干”四个大字，墙下是个手工磨粉干的老铺子。我后生时节去吃过一次，啧啧，那粉干的劲道嚯，真是让我记到现在！
还有咱建瓯的光饼，这个你晓得吧？我有一次带俺囝去站小巷遨遪，巷子深处发现一家特别老的光饼铺。那老板一边烤饼一边跟我们讲，这光饼的方子是他爷爷传下来的。我当时就想，哎，这才是地道的建瓯味嘛！
后手问题：
“那站小巷里头，会不会有些‘冷门’的好地方？”
会的嚯！我照我看嘛，站小巷就像一本旧书，翻得越深越有味。不过要找到那些冷门的地方，你得多走，多问，多看。记住了，站小巷的精髓就是“用脚丈量”，你讲是不是哩？
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