来源：大学门，作者： ，：

诶，你晓得不，最近我又逿了一趟老巷子

我跟你讲嚯，前阵子我在厝里呆得野闷，就想出去逿逿。老建瓯嘛，地方不大，但巷子多。哩，我就去逿了一趟老巷子。这些巷子啊，弯来弯去像建瓯老城里的巷弄，冇几个仱晓得里头有什乇好东西。

巷子里的讲究和门道，我后生时节听我公讲

这个嘛，建瓯的巷子不止是条路，是不啦？巷子里有故事，有老货仔的生活。像我后生时节，我公常带我去巷子里买扁食。那时节，巷子里头有家扁食店，扁食是用古早味的猪肉馅，抵得上一碗地道的建瓯光饼。

巷子嘛，最野讲究的就是它的转角。你讲是冇是？转角处常常就是那些老货仔做生意的地方，卖光饼、卖茶，味道是野不同的。诶，对哩！我晓得有个巷子叫“茶巷”，专门卖茶，茶味飘出来，嗅到就想进去坐坐。

我跟你讲个诀窍嚯：去巷子里逿逿，最好是早晨或傍晚。这个时节，巷子里的人不多，空气清气，许多味道都能嗅到。照我看嚯，巷子里的古早味，像猪肉扁食的味道，是在这时候最野好。

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你可能会问，哩，那巷子里常常有什乇好东西卖？照我看嚯，巷子里卖的，多是些抵得上建瓯光饼的好物，像古早味的扁食、地道的茶叶。建瓯的味道，巷子里藏着呢。

标签：巷子、建瓯老城、古早味、扁食、茶巷

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