诶，你晓得不，最近我去上海站逿逿，哩，嚯，野险呐！咱建瓯这地方，讲起上海站,站街，许多人都觉得是个“野热闹”的地段，卖野杂东西哩。可我跟你讲嚯，真正会玩的老建瓯，才晓得这里的门道在哪块！今天，我就给你话一下，这个“站街”，到底是站什乇的哩。
从名字讲起，站街的“站”有点意思
你讲这个“站”，是站着哈？也冇错哦，站着看，站着等，站着聊，这些都对。但真正的“站”，我后生时节听我公讲，是站心呐！啥意思呢？就是说这里是个“人流野多”的地方，站着一看，就晓得建瓯的风气是怎样的。人来人往，野热闹，站街站街，站的是建瓯的烟火气，站的是人心里喜欢的味道。
站街这块地方，哩，早些年是野小的，当时哪有如今这许多卖东西的摊头？我记得小时候，上海站那一带，就几家老货仔开的店，卖点扁食、光饼，啥小玩意。后头慢慢成了站街，这名字也就传开了。其实嚯，这里一直是个“建瓯老巷”的味道，弯来弯去，野有意思。
真正的门道：站街吃什乇、买什乇？
讲到站街嚯，我跟你讲，吃的东西才是精华！你要晓得，站街里有几家扁食摊头，野地道的。彼日我就去了一家，哩，吃了一碗扁食，汤头清甜，扁食皮薄馅香，那种味道是你在外面吃不到的。
偷偷跟你讲嚯：在站街吃扁食，要选那些门面平平的老摊头，摊主是建瓯本地人，扁食是自家手包的，汤里野常放些本地的柴鱼干。你吃的时候，记得加点店里特制的辣椒酱，味道就对了哩！
还有啊，站街买东西也讲究。这里的摊头有些是卖古早味玩意的，比如建瓯光饼、豆腐皮、野香的茶叶。你要买嚯，记得问摊主“这个是建瓯自家做的冇？”如果他讲是，那就可以放心买。建瓯人做东西，讲究本地的味道哩。
站街的故事，老货仔才晓得
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……我就坐下吃了一碗扁食，顺便听他们讲“站街”的古早事。
他们讲嚯，早些年站街还冇现在许繁华，是个啥？是个“讲闲谈”的地方。建瓯人喜欢吃茶、讲古，站街嚯，站着就是讲古的最佳地方。你站着一聊，晓得许多本地的故事，从建瓯光饼到建瓯茶叶，野讲得津津有味。
你可能要问哩，站街里哪家店是最值得去的哩？照我看嚯，冇最好的，只有最适合你的。你想吃扁食，就去找老货仔开的摊头，你想买茶叶，就问问摊主有没有建瓯本地的“古早种”。安呢就对哩！
标签：上海站,站街，建瓯风味，老货仔故事，扁食摊头
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