来源:男摩根烫,作者: ,:

诶,你们这些外地佬,莫在那边瞎喊“品凤楼”啥好玩好吃的!我跟你讲,这个地方不是你们想得那么简单,也不是随便刷个帖子就能懂得透的!前几天我还跟我那老同学掰扯,他非说他在论坛上看到啥“品凤楼十大美食推荐”,搞得好像他比老桂柳还懂似的!我当时都想一脚踹他下桌子,咯都不识货的家伙,硬要装专家!

一品楼品凤楼论坛贴吧的门道,你真的懂?

首先,我要讲清楚,这“一品楼品凤楼论坛贴吧”啊,不是拿来给你随便发帖聊天的地方。这是个江湖,是个江湖!你懂不懂啥叫江湖?就是有规矩、有讲究、有门派的!不懂规矩的,进去就是找骂,发个帖子能被怼到怀疑人生!

你晓得没,这里头的“大神”,那都是些资深老桂柳,甚至有些人我怀疑他们是开了几十年粉店的老板,或者是啤酒鱼店的师傅。你要是敢在论坛上发个“螺蛳粉应该加榨菜”这种鬼话,分分钟被喷到删号。诶,我问你,螺蛳粉加榨菜?你脑壳进水了吧?!真正懂桂柳味道的人,晓得那个粉汤的精髓是啥?是酸笋、是螺蛳汤底的那股鲜劲!榨菜?去去去,你去阳朔西街吃旅游粉吧!

“品凤楼”的精髓,外行人莫乱搞!

讲到“品凤楼”这三个字,我跟你讲,这名字起得就有讲究。为啥叫“品”?因为这里是拿来“品味”的地方,不是那种随便打卡拍照的网红地儿。你真要品味“凤楼”的精髓,就得有点耐心、有点门道,别像个傻子到处乱窜,结果啥都没搞懂!

老子偷偷跟你讲,“品凤楼”真正的精髓,是你要找到那个“老家伙”开的店!你去看,哪个店门口没啥花哨招牌,甚至连桌椅都旧得掉漆了,里面坐满了本地的大爷大妈在划拳喝酒,那就是对的路子!这些老店的老板,基本上都是从祖辈手里接过来的手艺,汤底、卤料、辣椒酱,都是自己一手搞定的,绝对不是外面那些“连锁”能比的!你再看看锅里的料,那个卤牛肉、酸豆角、炸腐竹,随便一口,抵得上一碗加满料的螺蛳粉!

莫贪便宜!吃“品凤楼”也有坑!

当然咯,我也不是只会吹,桂柳的东西再好,也有坑人的时候。特别是那些新开的“高大上”餐厅,专门骗外地游客的!你去看,他们的菜单做得花里胡哨,名字取得好像很高级,结果一上桌,全是些外地改良版的菜!比如啥“XO酱炒螺蛳粉”,我呸!你晓得XO酱是啥子嘛?跟我们螺蛳粉有半毛钱关系?这种店,吃一口就想骂老板,你讲是不是咯?

还有啊,有些店喜欢标榜自己是“网红”,结果招呼一堆网红来拍拍照,搞得好像多牛逼一样,结果菜品质量直接掉到地板以下。我有一次带朋友去了一家这种店,点了个什么“创意啤酒鱼”,我一吃,妈哟,那个鱼腥味压都压不住!后来我才晓得,他们的鱼是冻了好久的,不是现杀的!这不是坑人嘛?

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最后,我问你一句:你真的品过“凤楼”吗?

哎,我晓得你们这些外地佬还不服气,想问我,“品凤楼”到底该怎么搞?我就跟你讲一句:别急着看网上那些个“攻略”、“榜单”,你得用脚去走、用嘴去吃、用心去品!只有这样,你才能懂得啥叫真香!

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