诶，侬晓得伐，最近阿拉坐出租车载了几个年轻人去一个地方，他们讲要去“成都新茶嫩茶上课”。我一听哦，心里头就觉得新鲜。啥物事“嫩茶”？上课又是哪能回事？搿个名字听上去就有意思来，老有噱头个哦！
后来我才晓得，“成都新茶嫩茶上课”其实是个专门讲喝茶、品茶个地方。就像上海人爱吃生煎、喝豆浆一样，成都人有他们个讲究，爱喝茶，爱搞点文化气息。侬讲上海个茶馆，是不是也有点像？不过哦，这里头门道就多了，搿些嫩茶个讲究，侬要懂，就不光是倒杯茶伐。阿拉今天就来嘎讪胡几句，讲点门道给侬听听。
啥物事嫩茶？细嫩还是嫩气？
嫩茶哦，听上去就像是嫩嫩的，年轻辰光个茶叶。搿些茶叶哦，采摘辰光要老讲究，嫩尖、嫩芽，细细小小个，鲜得来。不过嫩茶哦，不光是茶叶嫩，泡法也有点嫩嫩个气息。侬晓得伐，搿新茶嫩茶上课个地方哦，阿拉晓得，他们个茶师傅泡茶是有步骤个，水温要刚刚好，搿个讲究就像阿拉上海人吃蟹一样，要最鲜最嫩个味道。
偷偷告诉侬哦，嫩茶泡法个诀窍是水温，不要太高，七八十度就好。太热个水，会把嫩气泡没脱。搿个讲究，侬去尝尝就晓得了！
上课不是书本，是体验
侬讲哦，啥物事“上课”？不是坐教室里厢听老师讲哦，是一种体验。搿些地方哦，会教侬怎么泡茶、怎么品茶，还会讲点茶叶个老古。成都人讲茶就像上海人讲弄堂一样，有故事、有文化。侬坐下来喝茶辰光，他们会问侬口味，教侬哪种茶适合侬个气质，搿能就有味道了伐。
我年轻辰光哦，去过成都个茶馆，搿些地方哦，茶喝得慢，时间过得快。侬觉着呒没事，就坐着听听人家讲茶个老古，搿个辰光，我就觉着，生活是有味道个。
侬问我，老上海会哪能看？
照我看来哦，搿个成都新茶嫩茶上课，跟阿拉上海个茶馆有点像，但又有点不一样。上海个茶馆哦，阿拉讲的是“吃茶”，加点点心，弄堂里厢个老味道；成都个嫩茶哦，讲的是“品茶”，像是生活里厢个细腻。侬要去试试，才会晓得搿种生活个新鲜。
侬可能会问：嫩茶个味道哪能？
嫩茶个味道哦，侬要等一口才晓得。嫩嫩个，鲜鲜个，带点春天个气息。阿拉上海人讲“鲜得来”，就是搿种感觉，侬懂伐？
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