诶，你晓得不？QQ快餐的意思，冇哪么简单噢~
我跟你讲嚯，最近我带俺囝去街边逿逿，行到巷仔里，听几个小货仔在讲啥“QQ快餐”，我心里就咯噔一下。你讲是冇是？俺建瓯人晓得快餐野是冇是？肯定是吃得快、走得快嚯，但这个“QQ”加上去，安呢就闷头了，是不啦？
后来我慢慢听他们“闲谈”，才发现嚯，原来现在年轻人讲“QQ快餐”，不一定是讲吃的事喔，它还可能是讲一种“感觉”或者“状态”，野特别哩。我后生时节那会儿，冇地讲什乇“QQ”，最多讲“野劲”或者“弹牙”。
QQ快餐的门道，嚯，我跟你讲看~
你晓得“QQ”这个词嚯，原本是台湾那边传过来的，意思是嚯嚯弹弹的感觉，比如吃扁食（馄饨）、咬光饼，那种有弹性的口感。后来嚯，我们建瓯人也学会讲这个“QQ”，但野险嚯，用得越来越多，不止是吃的，还可以讲其他事，比如“QQ快餐”嘛，可能是吃得快又带点嚯嚯弹弹的感觉。照我看嚯，这种快餐，不是简单的快，是讲究“吃得快，但味道也野讲究”的意思。
偷偷跟你讲嚯：建瓯的街边小吃店，卖点“QQ快餐”的，常常是扁食摊、米粉店，或者炒饭摊。这些店一般不起眼，门面小小的，但味道野险。吃这种快餐，最好是中午，天热的时候，来一碗汤扁食或者一份炒米粉，配上建瓯光饼，嚯~那叫一个舒爽。记得，要有耐心等老板炒，别催，慢工出细货！
建瓯老货仔的“QQ快餐哲学”，你听听看~
你讲嘛，吃快餐，不就是图个方便、快速嘛？但我跟你话事，建瓯的“QQ快餐”，它还真不是这么简单。它有点像我们巷子里的光饼，外面看着普通，嚯，吃起来才有讲究。快餐嘛，关键是要吃得舒坦，吃得有滋味。你讲是不是哩？
我细伲时节听我阿公讲，他年轻时节，做夥人下田干活，忙得连饭都冇时间好好煮，就只能煮锅白米饭配点扁食，光饼蘸点汤就赶紧吃了。但阿公讲嚯，就算是快，也要吃得有滋有味，要不然，肚皮冇饱，力气哪有得出来？所以嚯，建瓯的“QQ快餐”，可能就是这种意思：虽然吃得快，但味道和感觉，野重要哩！
你要真体验建瓯的“QQ快餐”，可以去城北那块，老货仔们都晓得有家炒米粉店，老板炒粉的手艺野好，锅气足，米粉嚯嚯弹弹，配上建瓯的酸笋，诶，味道野鲜哩~
你可能会问：那QQ快餐啥时候最适合吃呢？
照我看嚯，最适合嘛，就是中午或者晚上忙完了，饿得慌的时候。建瓯的“QQ快餐”讲究的是人饿了才有味道哩，你讲是不是？安呢吃起来才叫真正的舒坦~
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