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诶,我跟你讲嚯,北站附近的巷子真有味!

你晓不?前阵子我闲来冇事,骑着我那辆老三轮车去北站附近逿逿。讲起北站嚯,很多外地仱(人)都会觉得就个火车站嘛,有什乇好逿?其实你要真细细去走走哩,那些巷子才是藏着真建瓯味的地方。特别是咱北站附近的巷子,弯弯绕绕的,像咱建瓯老城的巷弄,野险嚯~。

我后生时节哩,常跟几个老货仔在北站附近溜达。那时候巷子里冇那么多人,许多店面还冇改造,野有老味。连空气里都飘着茶香。诶,对哩,我这次去就发现,有些巷子里头的茶铺,现在还保留着建瓯老式的泡茶法,你讲是不是有趣?

巷子里有门道,我来给你掀开一点!

第一讲,巷子里的茶铺比大街上的更地道

照我看嚯,北站附近的巷子哩,最有味的是那些小茶铺。你要从大街上走进去,随便拐个弯,准能觑见一个不起眼的小铺头。上回我就进到一个巷子里,觑见蜀间门面冇几大的茶铺,里头坐几个老货仔在下棋,茶香慢慢飘出来,野清气!

偷偷跟你讲嚯,巷子里的茶铺一般冇太显眼的招牌,你得靠鼻子闻味道。闻到香气浓郁,又带点清甜,那家铺子准是正宗建瓯味。你进去了,啥也不必急着点,先跟老板聊两句,他会告诉你店里的“压箱底”茶叶。 相关图片
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第二讲,巷子尽头藏着老建瓯光饼店

还有嚯,北站附近巷子里头,竟然还有一家老光饼店。我细伲时节听我公讲,建瓯光饼得吃最正宗的,那种炉子还是老式的,光饼烤出来才有嚯味。结果我遨遪到巷子尽头,觑见一家简简单单的小店,墙上挂着老木牌,写着“建瓯光饼”。你讲,冇想到吧?

照我经验嚯,建瓯光饼最好是趁热吃。你买了出来,冇急着走,站在巷口边吃边看巷子里来来去去的人,野有生活味!老板有时候还会给你讲几句老建瓯的光饼故事,安呢就对哩。

话讲到这哩,后头还有啥好逿的呢?

你可能会问嚯,北站附近巷子里除了茶铺和光饼店,还有什乇好玩?照我看嚯,你可以去找找那些老木门的民宅,很多都保留着老建瓯的建筑风格。再细伲点,有些巷子里头还藏着几个传统手艺人,像编竹篮、雕木器的,野有意思。

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